イギリス紅茶留学記: 日本でイギリスにある紅茶学校を探す

2006年07月23日

結論から言うと、イギリスには紅茶の学校はない。

いたるところで、紅茶の学校の情報を聞いたが、皆無。

「日本では情報はないけれど、イギリスに行ったらたくさんあると
思いますよ。」と、言われるだけ。

途方にくれていた頃、「ブリティッシュカウンシル」が紅茶セミナーを開く。
しかも、講師はイギリス人。

この先生に聞いてみよう！

その結果、先生は私に快く教えて下さいました。

「イギリスには、tea and coffee museum　というところがある。
そこで、紅茶を学ぶ事が出来ます。イギリスに行ったら連絡してみな
さい。」そして、ホームページのアドレスを教えてもらったのだった。

私はやっと紅茶学校の情報を得たことに安堵。

こんなにも、学校を探すのに苦労するとは思わなかった・・・。

しかし！それは、学校ではなかったのだ～！！

このことはイギリスに着いて１ヶ月したころに直面することになる。

※イギリスには、日本人観光客向けの一日体験アフタヌーンティーや、
　　単発の教室ならたくさんあるのです。

投稿者 happy-tealife : 2006年07月23日 16:00