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2006年09月03日
ゴールデンキャンディの茶園へ
今回も、キャンディ市内から、いつものようにトゥクトゥク（３輪自動車）で凸凹のティーロードを走る事40分。
お天気にも恵まれて、晴天の中、茶葉の緑がキラキラしている中を進んで行きました。
美味しい紅茶が出来る茶園って、見た目にも手入れが行き届いていて、
自然と期待が膨らみます。
ここはもう馴染みになっているので、久々に茶園のオーナーやマネージャーに会うのも楽しみの一つ。
茶園に着くと、見慣れたスタッフ達が、「あ～。あなたまた来たの～？！」と、笑顔で迎えてくれる。
「一番美味しいやつを下さいね！」と、言って、いくつもの茶葉をテイスティングさせてもらった。
「昨日できたばかりだよ！」と、いう紅茶が本当に香りが良く、水色も透き通ったしっかりとしている。
茶葉も綺麗に整っていて、色も艶があってしっかりとした色だ。
「これだ！！」と、即決。
パッキングしてもらう間（スリランカは作業一つ一つに時間が掛かる・・・。）茶園をウロウロ。
茶園には、ところどころにスパイスも一緒に植えられている。例えば、こんなペッパーとか。
あとは、茶園に住む人たちの住居があり、子供達が元気に遊んでいる。
持ってきたお菓子をあげたりしながら、暫しのんびりとした時間を過ごした。
そして、無事パッキングも済み、ティップスのたくさん入った茶葉の詰まった袋をトゥクトゥクへと詰め込み帰って来た。
あ～～。日本のみんな喜んでくれるだろうな～～。と、一人ウキウキとした気持ちで幸せ一杯の瞬間。
※ゴールデンキャンディとはスシーラティーで販売用に着けた名前です。
茶園名が契約の関係で公表できないので、そのようになっています。
投稿者 happy-tealife : 2006年09月03日 02:30