スシーラティーガーデン
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スシーラ茶園の紅茶ができるまで SUCIELA TEA GARDEN HISTORY
◯ 始まりは2007年スシーラティー茶園を取得!
知り合いが資金繰りに困っていた為、
「茶園所有するだなんてなんだか面白そう」という
軽い気持ちでOKしたのが始まり。
外国人がスリランカの土地を購入出来ない為、
スリランカ人とのダブルオーナー制です。
7エーカーが茶園になりました!
(エーカーってどのくらい? 1エーカー=4047平方メートル)
◯ 焼畑〜苗木5,000株植付け
うっそうと生い茂ったジャングルだったところを
すべてを焼き払いました。
そこに苗木5,000株の植え付けをしました。
美味しい紅茶に育ちますように!
しかし!不運が続きます。。。
1度目の焼畑の時、
運悪く植え付けの前に大雨が降ってしまいました。
その後、作業をお願いしている人が腰を痛めて進まず、
植物の成長のスピードが日本では考えられないほどで、
あっという間にジャングルに後戻り…。
その間、ほんの2週間ですよ
!?
↓ あっという間に雑草状態になりました。
また焼畑からスタートです・・・
そして再び整地
-1年目
-3年目
-5年目
〇 そして、2015年
紅茶は苗木を植えてから収穫できて、
美味しくなるまでに最低でも5年は掛かります。
そもそも最初に出遅れたスシーラティー茶園。
根気よく待って、8年経ってようやく実を結びました!
素晴らしいクオリティーの紅茶が誕生しました♪
やっと皆様にお届けできます。