7月に入り、バタバタしているうちに、Blogの更新が出来ずすみません！
一杯、お話したいことが溜まっています～～。

遅ればせながら、ご報告します～！

今週の水曜日＆土曜日に紅茶コーディネータークラブを♪

季節柄もあり、初の試みで、アイスティーでテイスティングをしてみました！

これが爽やかで進む進む♪

フランスのフレーバーティーを中心に約10種類。
その後、ホットでスリランカ新茶「ディンブラ・ヌワラエリヤ・ルフナ」と、北欧紅茶6種。

合計で、19種類の紅茶をテイスティングしたことになりますが、アイスティーがあったために、負担少なく、いっぱいできました！

夏には、なかなか良い方法かもです♪♪

そして、一気にテイスティングをすると、それぞれのブランドの傾向なども分かり、とっても勉強になります。

皆さん、お疲れ様でしたー！

★次回の紅茶コーディネータークラブの予定　※8月はお休みです
　9月3日（水）＆9月6日（土）14時～
　「シンガポールスタイル・アフタヌーンティー＆2014年ダージリンセカンドフラッシュ試飲」
　紅茶コーディネーターの資格を取った方が受講できます。
続きを読む →