これからの紅茶研修旅行の情報はこちら。
紅茶の旅、ぜひご一緒しましょう♪

今までの紅茶探訪の旅日記　－目次ー

2018年 アイランド(ダブリン・コーク)&アムステルダム(デルフト)を巡る紅茶探訪の旅

2018年 スリランカ紅茶研修旅行（ヌワラエリヤ＆ディンブラを巡る紅茶探訪の旅

2017年 紅茶の島：インドネシア・ジャワ島3泊4日の旅

2017年 スリランカ紅茶研修旅行（スリランカ茶業150周年＆ウバ）

201７年 イギリス・ロンドン・コーンウォール・デボン・バースを巡る紅茶探訪の旅

2016年 イギリス・ロンドン・コッツウォルズ・ベッドフォード公爵邸・イーストボーンを巡る紅茶探訪の旅

2015年 イギリス・ロンドン・ヨーク・湖水地方を巡る紅茶探訪の旅

2015年 スリランカ～ヌワラエリヤとディンブラ茶園を巡る

2013年6月 イギリス・ロンドン・プディングクラブ・ベッドフォード公爵邸・コッツウォルズを巡る紅茶探訪旅行

2012年8月スリランカ～ウバのクオリティーシーズンを訪ねて♪

2012年5&6月イギリス＆アメリカ紅茶探訪一人旅

2012年新年　ヨガ＆アユルベーダ＆紅茶探訪の旅♪

2011年夏イギリスコーンウォール＆コッツウォルズの旅。イギリスの紅茶園トレゴスナンを訪ねて　＜Comming up＞

2011年3月シンガポール「Tea ＆ Coffee World Cup」へ行く

2010年スコットランド＆ロンドンを巡る紅茶の旅

2009年イギリス湖水地方＆ヨークを巡る紅茶の旅

2009年台湾お茶紀行

2008年秋 フランス☆ワイン＆紅茶探訪10日間の旅
　　　　　　　＜Private Trip＞

2008年夏　スリランカ「ウバ＆キャンディの旅」　＜Comming up＞

2008年夏　イギリス「ロンドン＆ベットフォード＆コッツウォルズの旅」
　　　　　　　プディングホテルに泊まりました♪　＜Comming up＞

2008年春　スリランカ「ヌワラエリア＆ディンブラの旅」
　　　　　　　＜Comming up＞

2008年冬　スリランカでトロピカル・ニューイヤー♪♪」
　　　　　　　★紅茶と関係ないけど面白い＜Private Trip＞

2007年秋　天空の町ダージリンへ　★オススメ

2007年夏　光り輝く島スリランカ・ウバ紅茶探訪の旅
　　　　　　　2週間しかないウバのシーズン目指して！★ウバの話

2007年夏　ロンドン・コッツウォルズ・ストークを巡る紅茶＆陶磁器の旅
　　　　　　　★オススメ

2007年春　スリランカ「ヌワラエリアとディンブラの旅」
　　　　　　　★ディンブラの話

2006年秋　イギリス「南コッツウォルズを車で巡る旅」
　　　　　　　★オックスフォードやバース情報も　＜Private Trip＞

2006年夏　スリランカ「キャンディ＆ジェームステーラー茶園の旅」
　　　　　　　★ジェームステーラーの話

2006年夏　「ロンドン・コッツウォルズを巡る紅茶探訪の旅」

2006年春　スリランカ「ヌワラエリア＆ディンブラの旅」

2005年夏　イギリス/ストークオントレント/コッツウォルズ/ロンドン
　　　　　　　★陶磁器＆お菓子レッスン＆紅茶ミュージアムの話

2003年夏　イギリス/ロンドン～初の紅茶研修旅行

今年は、アイルランドに紅茶研修旅行にやって来ました！
ヨーロッパで一番紅茶を飲む国！
どんな世界が待っているのか、今からとても楽しみです～～。

アムステルダムからはこんなかわいい飛行機に乗り換えて＾＾（ドキドキ）
国の花がシャムロックというクローバー。なので、飛行機から見える景色はエメラルドグリーンと聞いていましたが、本当にグリーン！シャムロックではなさそうですが…(笑)

そして、早速ハプニング発生～
乗り継ぎの時間がタイトだったので、私たちは無事に乗り継げたのですが、、荷物が間に合わなかったーー。
でも、さすがスシーラメンバー。色々な智恵をお互いに絞って、一晩乗り切ります♪
それをも楽しんでくださる姿勢がとっても素敵です♡

でも、朝には荷物来てほしい…＾＾；

今日から、皆さんと紅茶の国を楽しんできます～～♪


●アイルランド研修旅行Day1ースーパー＆ホテルの紅茶


ホテルに到着したら、やっぱり紅茶が気になる♪
ホテルはとっても素敵なオシャレホテル。The Maker Hotel
備え付けのネスプレッソがあり、紅茶もそれで入れます。
アイルランドの会社のティーバックで、ケニアティー。アイルランドはケニアティーが主流なのです。

冷蔵庫を開けると、ずらっ！と紅茶用のミルクが勢ぞろい！！素晴らしい！！＾＾


到着してからホテルの近くを散策♪
やっぱりスーパーが気になる。
こちら、全部アイルランドの会社の紅茶～～！多いね～～！


バスのドライバーさんも、一日5杯は飲むって言ってたし、消費量がとにかく多そう～～。ワクワクしてきます～！＾＾

そして、お腹が空いてきたので、軽く♪イギリスの夏の定番ピムスとスープとサラダで♪サラダが生ハムとタコのサラダ！海が近いので魚介が美味しい♡



●アイルランド研修旅行Day2ータラの丘・紅茶スタンド・パワーズコート

アイルランド二日目♪朝ごはんは、イングリッシュブレックファストととっても似ていますが、サーモンがあるのが、さすが海の町！これがまた美味しい！ あと、バターも有名なアイルランド。

美味しいご飯を食べていたら、飛行機で遅れた荷物も無事に到着～～。良かった良かった＾＾

この日は、アイルランドの歴史を知るべく、「タラの丘」へ。紀元前からあるケルト文化の原点と言われる場所です。そして、世界各地に移住したアイルランド人の心のふるさとの場所なのです。「アイリッシュとしての心・望郷」というのを「タラに帰る」と表現するそうです。この丘からはアイルランドの4分の3が見渡せるとか！？360℃の景色でとっても気持ちの良い場所でした！



その後は、お庭がアイルランド一有名なお屋敷パワーズコートへ。

途中ドライバーさんにお願いして、ドライブインへ寄ってもらいました。と、言うのも、アイルランドに行ったら見てみたかった紅茶のセルフスタンド！

ありました～～！ビューリーズの紅茶がセットされています。

右の蛇口からお湯が出てきて、左の蛇口からまさかのミルク！なんか不思議な光景～～。そして、入れ終わったらレジに行って自己申告制。治安の良さと、アイルランド人の人の良さを感じるシステムです！大満足♪♪

紅茶をバスの中で楽しみながら、パワーズコートへ到着♪♪

色々なテーマのお庭があるのですが、入ってすぐ右の昔はキッチンガーデンがあったという庭。今はバラゾーンがあったり、その先にはイギリスのお花がいっぱい！イングリッシュスタイルで植えられていて、とっても綺麗でした。


散策した後は、施設内に景色を見渡せるアヴォカ(織物ブランド)カフェがあり、ヘルシーメニューがたくさん！でも、量が半端ない・・・。ケーキもスコーンも日本の3倍ぐらいの大きさ！



お腹も一杯になったら、施設内にアヴォカショップがあるので、そちらでお買い物。
店内を散策していたら、また紅茶のセルフスタンド！！ショップにもあるんですね！びっくりしました～～。


アヴォカはアイルランドの織物メーカーで、羊毛のブランケットなど有名です。



●アイルランド紅茶研修旅行：Day2ーダブリンの町を散策


ダブリンに戻り、皆で街を散策しました。
川が中心を流れていて、景色がとっても綺麗＆分かりやすい。

●ダブリンで一番古いパブ「The Brazen Head」


1198年創業！鎌倉時代？！すごいな～～～。
★「The Brazen Head」

人気があるとは聞いていたけれど、夕方5時過ぎに既にこの混みよう！みんな外でビールを楽しんでいます。無事に席を確保し、ギネスシチューと、サーモンを♪
ギネスシチュー美味しかった～～！アイルランドはサーモンも肉厚で美味しい！

帰る7時頃にはレストランも満席でした。
パブ文化のさすが本場！イギリス以上に根付いていることを実感。

パブを出た後、暫く街を散策しました。
立派な大聖堂があったりします。夜ですけど、明るいのはイギリスと同じ。＾＾


●素敵な食材屋さん「Dollard & Co」

さらに街を散策していると、楽しいお店を発見！
★「Dollard & Co」
エコバックも可愛いので思わず購入♪レストランも併設されていて、美味しそうでした！
紅茶のセレクションも面白いものが色々ありました。
今回紅茶を探して思うのは、ハーブティーやグリーンティーが目立つ事。やはりアイルランドも健康志向は高まっているのですね。

街を更に歩いて、緑のポスト発見♪アイルランドは国花がシャムロック（クローバー）なので、いたるものがグリーン??
そして、お花の季節なので、建物にはお花が沢山。ほんと、この季節は美しい＾＾


●アイルランドの文豪ジェームス・ジョイス＆小泉八雲


小さな国ながら、多くの文豪を生み出したアイルランド。その中のお一人、ジェームス・ジョイス。銅像を観に行きました。その近くに、小泉八雲の生家があるという事でそちらも。
島根県に住んでいた小泉八雲。アイルランド生まれとは知りませんでした。

●そしてホテル横にはFacebookのヨーロッパ本部が！