宇治で新茶摘み♪♪

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皆様、ゴールデンウィークが終わり、疲れも取れて、ちょっとほっとしている頃でしょうか?^^

スシーラティーではゴールデンウィーク中に宇治のお茶摘イベントを開催しました♪♪

正に八十八夜の翌日5月3日に新茶を摘みに♪♪
まどか先生のアテンドで♪
(私は急な仕事が入ってしまい、行けず残念でした(><)!

以前にもお世話になったことのある服部製茶場さんへ♪
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心配されていた雨も上がり、すっかり晴れていたとの事!
雨露を纏って、新芽がキラキラしていたそうです!♡

こちらは、玉露を作っている茶園さんで、無農薬、100%宇治茶!(これって今ではとっても貴重なことなのです)
みんな、真剣に黙々と茶摘み^^
その後は、工場見学、レクチャー、お茶の天ぷらと盛りだくさんで楽しんでもらいました^^
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茶摘の後は宇治にあるお茶にゆかりのあるお寺「黄檗山万福寺」にある「中国精進料理の普茶料理」を食べに「白雲庵」へも皆さん行かれました。
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また、機会を作って、今回行けなかった方、行きましょうね~♪
私もまた行きたい!^^

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コラボイベント★コッツウォルズ在住の佐々木ひとみさん「アンティーク講座」

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コッツウォルズに在住だなんて夢の様~~~(笑)
アンティークディーラーとして大活躍の佐々木ひとみさんへ世田谷サロンへ「アンティーク講座」の為、お越し頂きました!

博物館級の貴重なものが沢山!見てるだけでうっとり~。皆さんも、すっかりひとみさんワールドに引き込まれて聴き入っていらっしゃいました。^^

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私は、裏でパブロバやキュウリのサンドイッチを用意♪スリランカからの新茶3種もレクチャーの最後に楽しんで頂きました♪

そして、お片付けを終え、最後はディナーもご一緒させて頂いて、いーーっぱいおしゃべりして、しゃべり足りなかった!(笑)楽しいひと時でした!
ひとみさん、今度はコッツウォルズでもお会いしたいです~!
ありがとうございました!!

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そして、お越し頂いた皆様もありがとうございました!
新しい方も来てくださっていて、楽しい時間でした♪♪

佐々木ひとみさんのHP


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春のテーブルコーディネートレッスン♪With アトリエ希果

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先週の日曜日になりますが、スシーラティー認定校第一号のアトリエ希果の寿惠子先生にお越し頂いて、初めてのテーブルコーディネートのレッスンを開催しました!
皆様に好評で定員オーバーでの開催となりました!

春らしいテーブルで、気分もウキウキ♪
ちょっとしたコツや、テーブルコーディネートをするときに気を付けることなども教えて頂いて、勉強になりました!

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スシーラティーはイチゴを使ったイギリスの定番菓子「パブロバ」を作りました♪メレンゲにホイップクリームを載せて、その上にイチゴをトッピングします♪
こちらも美味しく出来て満足♪♪^^

千尋先生は蝶々の可愛いペーパーアイテムを作って下さって、テーブルを更に春らしく彩ってくれました^^

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次回は、第二回「夏のティーテーブル~ガラスを取り入れて」
6月10日(日)14時半~16時半※時間を変更させて頂きます。

内容: 涼しげなガラスなどのアイテムを使って夏のテーブルを爽やかに演出します。
ガラスを使うときの注意点や、コツのお話。
Chihiro先生が涼しいウェルカムドリンクとティーゼリーをご用意!
残席僅かですので、ご希望の方はお急ぎください♪♪ 詳しくはこちら

アトリエ希果のHP


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今日は世田谷サロンで☆春のオープンティールーム♪



本日世田谷サロンで「スシーラオープンティールーム」を開催します♪

イギリスや春らしくイースターのお菓子を用意してお待ちしております♪

「気軽にサロンに来ていただきたい」という思いで、私たちも楽しんでます♪
皆さんとワイワイ紅茶を楽しむ空間にすっかり病み付きです^^

喫茶店の様に、時間内のお好きな時間に気軽にお越しください。

美味しい紅茶と手作り菓子等をご用意しております!
お友達やご家族もお誘い頂き、楽しく過ごしていただければ嬉しいです^^
子どもさんも、イベントだけの参加の方も大歓迎です♪


★3月31日(日)14:00~18:00 (ラストオーダー17:00)

◇Menu◇
紅茶:スシーラティーの紅茶
   ティーコーディネーターセレクト
   お一人 500円 *選べませんが飲み放題!

お菓子:リーズナブルにご用意!
 ・イギリスのティールームでおなじみ!キャロットケーキ
 ・ほんのりスパイス香るShiraishiさんのイースタービスケット
 ・イースターの定番♪Smile Breadさんのチョコホットクロスバン
 
※お菓子の内容など都合により変更があるかもしれません。

※予約は必要ありませんが、事前にご来店の大まかな時間、人数をお知らせください♪
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西宮サロンのオープンティールーム開催しました~!

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無事に先日の日曜日に開催しました!^^
沢山の方にお越し頂き、嬉しかったです~!サプライズで世田谷サロンの生徒さんが偶然関西にいらっしゃるという事で、来てくださいました!

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今月末は世田谷サロンで頑張ります~♪
お気軽に紅茶を飲みにお越しください^^初めての方も大歓迎です♪お問い合わせください^^
沢山の方のお越しをお待ちしております~!^^/

<世田谷サロンのオープンティールーム>
★3月31日(土)14:00~18:00

◇Menu◇
紅茶:お一人飲み放題 500円
お菓子:リーズナブルにご用意!(各200円)
 ・イースターのパン・ホットクロスバン 特別にチョコレート版!
 ・イースタービスケット
 ・スシーラ特製 キャロットケーキ

※予約は必要ありませんが、事前にご来店の大まかな時間、人数をお知らせください♪
※ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。


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