今日はフランス料理を一緒に習っている、スシーラティーの馴染みのメンバーとピクニックティーへ行ってきました♪

朝の大雨（寝ていて私は全然知りませんでしたが、、、）はすっかり上がり、めちゃめちゃのピクニック日和に☀

料理教室で学んだサンドウィッチを各自分担で作り、スシーラの甲東園サロンに集合し、そこから車で10分ほど行ったところにある西宮の甲山森林公園へ♪

ローカルな場所のため、このGWにも関わらず、人はそれほど多くもなく、なかなかの穴場です＾＾

備え付けのテーブルにクロスを引いて、かわいくセッティングをして、まずは恒例の写真撮影～～。いつものごとく、なかなか食べられません(笑)

一緒に来られた旦那様は、私たちの真剣な写真撮影に笑って待つしかない…。(笑)



それぞれが、課題のサンドウィッチやシーザーサラダにプラスして、更にアスパラの冷静スープを作ってきたり、お手製トマトのピクルスがあったりと、盛りだくさん♪私はダージリンファーストフラッシュのアイスティーを持参しました＾＾

食後はこれまたパンの先生Jちゃんによる、お手製のガトーバスクというケーキ♪外がサクサクで中がコーヒー味のしっとりした生地で美味しかったです～♪
写真には撮れなかったのですが、トロピカルフルーツのポンチも♪



食後の紅茶は、新鮮な沸かしたてのお湯で、クスミティーの「ロシアン・ブレックファスト」を淹れました♪
ピクニックには気軽なティーバックがとっても便利です＾＾



燦々と降り注ぐ太陽の下で、楽しいメンバーと頂くお食事やデザートそして紅茶は格別でした～！

「なんだかこの雰囲気、イギリスを思い出すな～～♪」と、思って浸っていたら、すぐ近くの甲山から「ゴ～～～～ン・・・・」と、純和風のお寺の鐘の音が…。
日本の良さが広がる音色でした♪＾＾　日本の春最高～♪♪
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