さあ今年もクリスマスの季節がやってきましたね！

去年の同じ時期のティーライフレッスンを参加された方が、
しみじみと「もう一年経つんですね～。」の言葉に、
あ！そっか～。ティーライフレッスンも誕生から1年が経つんだ～と、
時の流れの速さにちょっとびっくりしてしまいました。。

今年は、11月にイギリスから買ってきたイギリス伝統菓子クリスマスプディングを
作って（？温めて・・・）頂きました♪

そして、イギリス人の友人に教わったカスタードを添えて！
このカスタードが、大正解！
かなり味が濃厚なクリスマスプディングを、とっても美味しく食べやすくしてくれていました！
ジル先生ありがとう♪♪

ほかには、ヨーロッパのクリスマスシーズンには定番のスパイス入りマイルドワインを作ったり、



ミンスミートというドライフルーツのシロップ漬けの入ったパイ「ミンスパイ」を作って、
イギリス色満載のクリスマスパーティーとなりました♪


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