過去にしたレッスンで、もう一度してほしいとリクエストの多かった物を集めて、定番レッスンと銘打って今年からリバイバルレッスンが始まりました。
その第一弾の「ロシアンティーパーティー」
そのレッスンの為に購入したお湯沸かし器のサモワールがまた日の眼を見ました^^
いつみても、このサモワールから立ち上る湯気は温かい気持ちにさせてくれます。
ゆったりした気分の中、ブリヌィというロシア式クレープにサーモン、いくら、サワークリームを乗せて、お腹一杯になるまで楽しんでもらいました♪
新潟から取り寄せたロシアンチョコレートも健在♪
紅茶は、ロシアが発祥のクスミティーを楽しみました。
その名も、プリンス・ウラジミール、サンクトペテルスブルグ、アナスタシアなどなど。
遠く離れた異国の地ロシアに思いを馳せながら…。
いつか行ってみたい国です。^^
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