認定講師のCHIHIROです♪
スシーラティーのブログにお邪魔します^^
だんだん冬らしくなり、生徒の皆様のお洋服も冬仕様になってきていますね。
先日まで半袖だったのが信じられない~
今日のマスターコースⅠでは旬の紅茶・ウバを淹れました。
今年のウバはPEKOEタイプの茶葉ですが香りもしっかりしていて本当に美味しいです。
栗や芋のケーキと良く合います。
爽やかなウバフレーバーに、目の覚めるような思いです。
ミルクをいれても美味しいですよ。
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