●Day1

スリランカ1日目♪
紅茶の前に、まずは象＾＾
合成写真みたい…(笑)それくらい、象さんと近いです。＾＾



いやー。スリランカ暑いですー。これからキャンディへ♪ちょっとは涼しくなるかな＾＾

●Day2

今日は、ノリタケ工場へ♪そして、工場見学後、アウトレットでお買い物♡＾＾
せっかくHappyな写真を撮ったのですが、パソコンに取り出せず、、残念…（＞＜）

気を取り直して、スリランカカレーのご紹介♪



ライスに色々なカレーをトッピングしていただきます♪♪
ビーツカレー、インゲン豆のカレー、レンズ豆のカレー、チキンカレー、ポテトカレーなどをトッピングしている写真です♪
他に、添え物の、緑のリーフサラダや、パパダン揚げせんべいも。
色々混ぜて、味を楽しむのがスリランカ流です♪

その後、セイロンティーの父「ジェームステーラー」のお墓参り。
スコットランドから出てきて、セイロンティーの基礎を築いた方なのです。
彼のお蔭で、今のクオリティーの紅茶が飲めていると言われています。



そのあとは、町のミルクティー屋さんでキリテー（ミルクティー）を頂きました♪



●Day3

海抜約700メートルのキャンディから、一気に1900メールあるヌワラエリヤにやって来ました♪一気に風が涼しいです♪
そして、朝のTea Time♪ at Nuwara Eliya Grand hotel♪
ブリティッシュ植民地時代の香りを漂わせるホテルで、木の窓枠が良い雰囲気♪



大分登ってきましたよ～。

●Day4

今日の早朝、ヌワラエリヤのPedro茶園に行って来ました♪
マネージャーさん自らがご案内してくださいました。何度話を聞いても勉強になります！


茶園は朝日に照らされて、とってもきれいです♪

これはヌワラエリヤ一泊目のグランドホテルに併設されている、ディルマティーのティールーム。どう見ても「七」に見える「ｔ」＾＾お昼間はとっても天気が良く、太陽の下では暑く感じるほどです＾＾



●Day5

今日の朝は、ティーファクトリーをフル改装して、4つ星ホテルとして生まれ変わったその名も「ティーファクトリーホテル」にて♪
備え付けの紅茶はもちろん、目の前の茶園で取れた紅茶。ティーバックではなく、リーフティーが用意されています。これが、と～～ってもフレッシュで美味しい～～。
外観は完全に工場。でも、中は、こんな感じで、とっても可愛いんです♪＾＾



現在時間は朝の6時（＞＜）なぜこんなにも早いかと言うと、今日はこれからディンブラの茶園へ向かいます。
そして、茶園のマネージャーさんとのお約束が8時。。早い～～（＞＜） でも、工場は深夜から稼働しているので、途中の工程を見せてもらうには、早朝になってしまうのです。
稼働しているところを見せていただけるのは、とっても親切で有難いので、頑張って向かいます！！



ヌワラエリヤを6時半に出て、8時に到着！ とっても温かいおもてなしをしてくださいました。今回もマネージャー自らが工場を案内して下さって、朝早かったでしょうと、ケーキやビスケット、紅茶をご馳走してくださいました。紅茶、やはりホテルとかよりも断然美味しかったです～～。
テイスティングの仕方も丁寧に教えて下さって、私も指導を受けて、ちょっとプロに近づけたかな＾＾
お住まいのバンガローにも案内して下さって、みんな、早起きした甲斐がありましたね～～！



ディンブラを後にした後は、一路コロンボへ。途中、茶摘み娘さん（と、言っても結構年配…＾＾；実は、若い人が茶摘みをしたがらなくて、人材不足がかなりスリランカでは深刻になっています。）とも写真を撮ったりしながら向かいました＾＾



●Day6

そして、最終のコロンボでは、恒例の朝のTea Time♪最終ホテルはコロニアルスタイルの由緒あるマウントラビニアホテル。
海に面しているので、紅茶の後ろには、朝日を受けた海面♪♪至福のTea Time♪＾＾



そして茶商さんのオフィスへ。そこで、今年の紅茶を買い付けて来ました♪



その後は、お買い物＆オシャレカフェでのお茶休憩at「ギャラリーカフェ」などなど、残りのスリランカ滞在を満喫しました＾＾



そして、コロンボ二日目のすべてのお買い物を終えて、最後にまたキリテー屋さんに行きたい！という事だったので、みんなでお茶しに来ました。疲れた体に甘いミルクティーは格別です！
いっぱい笑った楽しい1週間でした！＾＾