今日は、友達からのひょんなお誘いから、子供並みの休日を満喫してきました♪

初めて行った奥多摩。等々力サロンの近くを流れる多摩川の上流です。

そこで、一日カヤック＆ラフティング三昧。

いやー。楽しかった。

時には、こんな風に思いっきり遊ぶのも大切だな～と、思いました。

しかし、いつものことながら締めはやっぱり食べ物。＾＾
近くの「八百九」という八百屋さんがされてるお食事＆甘味処で、だんご汁なるものを。体も温まって疲れた体にしみました～。

カヤックやラフティングのツアーをされている奥多摩アウトドアセンターさんにお世話になりました。みなさん、とっても親切で楽しい方々でした！ありがとうございました♪

奥多摩は涼しくって、水も冷た気持ち良くって、夏に最高でした～。


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皆さん、今日もギラギラ太陽の元、楽しい週末をお過ごしでしょうか？

私は今日は、マスターコースⅠ＆Ⅱの2レッスンDayでした♪
クーラーを利かせていても、汗ばみます…＾＾；

★Ⅰ－３「中国紅茶の楽しみ方」

中国紅茶の歴史に始まり、種類も色々とあるので、10種類をテイスティング♪
そして、今回、紅茶とは関係なく、イギリスから新調したスポードのエプロンが皆さんのツボになったようで、一際盛り上がりました＾＾

そして、Tea Timeは上級キーマンと、上級雲南紅茶と共に月餅を♪
やっぱり同じ国の物との食べ合わせは間違いありません！＾＾



★Ⅱ－３「紅茶のテーブルセッティング」

紅茶のテーブルセッティングも、知っておくと便利な知識が満載です♪
是非、ご自宅で、外で、紅茶と共にテーブルを楽しんでもらえるきっかけになればうれしいです♪


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今日は、Tea Life Leseson「イギリス3大ブランド」のレッスンDayでした♪
詳しくは、明日、ご報告します～＾＾

そしてそして、今日も暑くなりましたね～。
レッスンの後、涼を求めてかき氷を食べに出掛けてきました♪

なんと、今日7月25日は「夏氷の日」なんだそうです！ばっちり～～♪

川崎市の宮崎台にあるティーハウスマユールへ。
紅茶のかき氷があるというので行って来ました＾＾

紅茶好きの友達、ダブルJちゃんと共に♪＾＾

皆で、チャイ、ミルクティー、ダージリンのかき氷をオーダー。
どれも、ひんやり＆さっぱり美味しく頂きましたー！

★ティーハウス・マユールのHP
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今日は、NHK文化センター青山レッスンでした♪
今回で早4回目。
いつもの事ながら、写真を…と、思いながらそんな暇もなく…。
今日は、北欧の紅茶を楽しんで頂きました♪

初めての方もたくさんいらっしゃいましたので、最初は少し緊張気味でしたが、終わる頃には皆さん和やかな雰囲気になり、私にとっても楽しいレッスンでした＾＾

★次回NHK文化センター青山レッスンは
9月24日（水）10時半～12時「イギリス3大ブランド」
お申込みやお問い合わせはこちら

その後、近くに「青山ティーファクトリー」という紅茶専門店があることを思い出し、ランチがてら向かいました♪

紅茶専門店ムジカの堀江さんとも交流が深いお店で、ほんと、ムジカに居るような気分に＾＾
大阪堂島のティールームがなくなったので、久々にムジカに居るような時間を満喫しました♪

イングリッシュブレックファストブレンドが、と～～っても美味しかったです♪
店主さんオリジナルのキャンディとウバのブレンドとおっしゃっていました。
ほんと、キャンディの甘みが感じられ、後味は高山茶ならではの清々しい絶妙なブレンドです。

そして、疲れていたのか？甘いものが食べたくなり、ティーワッフルを。
ティーシロップとバターで頂きます♪

素朴で、ほっとするワッフルでした。

美味しくって、幸せでした～～。NHK文化センター青山レッスン後のお決まりコースになりそう＾＾

★青山ティーファクトリーのHP
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