作成者別アーカイブ: スシーラ・ティー

春を感じるアフタヌーンティーパーティー♪♪

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まだまだ朝は冷え込むものの、日差しに随分春を感じるようになってきましたね^^

今日は、ご近所さん&学生時代のお友達をサロンに招いてのアフタヌーンティーパーティーだったので、テーブルを一気に春らしくしてみました♪♪

ご近所さんと学生時代の友人が、実は友達だったことが判明して、驚きのあまり顔合わせティーパーティー♪^^

本当に、人と人とのご縁って繋がっているんだな~と、思います。そんな経験、今までにいっぱい!
「類は友を呼ぶ」とも言いますし、素敵な友人、知人、紅茶仲間に囲まれて、本当に幸せです!
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3月3日にオープン!岡本のNEW CAFE「KOBE HEART」




今日は、プライベートで仲良くして頂いている、「あまから手帳」のライターなどされているSさんが、お知り合いの方とカフェをオープンされたので、お披露目オープンニングに行ってきました♪

3年前かな?、コーンウォールやバースを一緒に旅行したSさんです♪一緒に旅行したメンバーさん♪あ!と、気づいてくださったかな^^

Sさんは、店内のギャラリー部分のコーディネートを担当されてます♪

カフェのマスターさんは、芦屋から今回岡本に移って来られた方で、コーヒー専門です。

残念ながら紅茶はないのですが、紅茶ではなく、ウーフさんのアールグレイ・ルイボスが楽しめます♪
実は、紅茶を飲みすぎた日などは、私も最近愛飲しているのですが、とっても美味しいです♪

スイーツもグルメなSさんセレクトの方にオーダーして作ってもらっているそうで、こだわりのスイーツでした!抹茶のガトーショコラ!ハマります!

店内はゆったり広々としていて、優しい木目が癒される、思わず長居してしまいそうな心地良い雰囲気でした。

ギャラリーの作品などもとってもセンスがあって、さすがー!と、いう感じでした♪
岡本にお立ち寄りの際は、是非!
結構パソコンとか持ち込んで、がっつり仕事も出来ちゃいそうな雰囲気です!

★2014年3月3日OPEN!
 神戸市東灘区岡本1-4-17オギタビルBF1
 078-411-0073

HPがないので、DMを写メしました^^
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京都の美味しいTea Room「GRACE」

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今日から3月ですね!早い…。

ところで、今日は、京都にやって来ました~♪
お茶のお勉強の為に来たのですが、お勉強だけではもったいないので、その前に紅茶屋さんに行ってみました♪

今回訪れたのは」京都の紅茶専門店「GRACE

薬剤師さんであり、日本紅茶協会のインストラクターの方のお店です♪

アフタヌーンティーを頂きました♪
スコーンがサクサクで中はほんのり温かく、とっても美味しかったです♪
クロテッドクリームが若干少なかったですが、一般的にはこんなものかな~。^^

そして、ケーキ類はすべて手作りの素朴な感じですが、何気ないフルーツケーキがとっても美味しかったです♪ドライフルーツがジューシー♪「とっておきのフルーツケーキ」という名前だそうです♪

紅茶はお勧めの「ロイヤルアフタヌーン」というブレンドティーを頂きました。
渋みもなく、飲みやすい紅茶でした。

量も控えめで、苦しくなることもなく、食べやすいアフタヌーンティーでした^^
全体的に一般の人にも楽しみやすい、優しい紅茶とお菓子でした。

京都の雑踏に疲れたら、四条烏丸から少し歩いて訪れるのに、とっても良いと思います~!

そして、紅茶で癒された後、お勉強に向かいました♪
また、そのことは改めてご紹介します~^^
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WEB SHOP便り★TEA of the Month 三月

こんにちは、スシーラティーのCHIHIROです♪

一か月飛びましたが、今月のTEA of the Monthは”スペシャリティー・ブレンド”です。

オリジナルブレンドのスペシャリティーは、直子先生が留学中に働いていた

今はなきブラマーミュージアムのスペシャリティーブレンドを再現した思いれのあるブレンドです。

香り高く、ストレートティーにも合う上に、ミルクを入れても美味しいです。

好みの分からない人あての贈答用にも吉!

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サロンでも販売中。WEBショップからも買えますのでお気軽に☆

缶やギフトラッピングでのオーダーも受け付けています。

ショップはこちら
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芦屋のフランス田舎料理 ビストロ「BUBU」へ♪

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3月にムジカの堀江さんとのコラボイベントを控えている為、その最終打ち合わせを兼ねて、堀江さんがランチに誘ってくださいました♪
わーい(^^)

最近、堀江さんが気に入っているというフレンチビストロへ♪

ビストロ「BUBU」 

「三田ポーク」の自家農場を持つお店で、素材にこだわって、それていて、リーズナブルな料金で楽しむ事が出来ます。平日にも関わらず、店内はたくさんの人で賑わっていました!

お野菜も人参がハーブの香りがほんのりして、とっても甘かったり、葉類がシャキシャキだったりで、豚に限らず、素材に対する愛情を感じるお店でした♪

ランチの後は、MUSICAに戻って、美味しいニルギリのウィンターフラッシュティーを頂きました♪
ニルギリには正確には冬はないのですが、ちょうどダージリンやアッサムが冬の時期に取れるので、そのようなネーミングが生まれたようです。

締めにMUSICAの紅茶とは贅沢です♡

打ち合わせも済ませ、イベント準備ばっちりです♪♪

堀江さんが、定員を少し増やしてもOKという許可をくださったので、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので、ご案内させていただこうと思います♪

諦めていた方!チャンスです!!

●イベントの予約状況の詳細はこちらをご覧ください♪

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