今日は、月に一度のNHKカルチャー青山教室での紅茶レッスンでした♪
そして、今回初の試み。スコーンを焼いてみました！
通常、会議室的な空間なので、小さなオーブンをお借りして、初チャレンジ！

これが、なかなかサクサクで美味しく焼けました！
小さなオーブンなので、12個のスコーンを入れたらギリギリに！焼き上がりはご覧のとおり！ぎゅうぎゅう～～(笑)

でも、中のチーズがトロッと出てきてサクサクに。クルミも香ばしさを加えて、とっても美味しく出来ました！
これにハチミツを掛けていただくのが、私のお勧めです♪＾＾

無事にスコーンを焼き上げる事が出来てほっと一安心のレッスンでした＾＾

さてさて、スシーラティー西宮本校＆世田谷サロンのレッスンも、夏も変わらず元気に活動中です♪
是非、初めての方、大歓迎でお待ちしております～＾＾
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スシーラティー認定講師チーフとして活躍してくれているCHIHIRO先生♪

今日は、西宮サロンで、別のお顔～。
手作りカードのレッスンです＾＾

器用な彼女は2つ？いえいえ3つ？の顔を持つ器用な人なのです＾＾

写真は、24日レッスンの生徒さん達の作品！可愛いい～～～！！

夏バージョンは今日でおしまいですが、8月＆9月とこれからもレッスン開催されますので、初めての方も、紅茶教室に関係のない方も大歓迎です♪＾＾

★CHIHIRO先生の手作りカードの最新INFORMATIONはFacebookをチェック♪

8月の世田谷サロンでの手作りカードは、こちら♪秋のイベントに活躍しますね～！

日時：2016年8月26日(金)＆27日(土) 10:30～12:30
場所：Suciela Tea College 紅茶教室世田谷サロンにて
料金：3,500円（税込・2～3枚の材料費込）
ご予約メールはこちらからどうぞ

モーニングティー＆ビスケットで、朝の定番至福タイム～＾＾

今日のおやつは、6月一緒にイギリス旅行をした生徒さんが、レッスンに「お土産♪」と言って持って来て下さったスーパーのビスケット♡
イギリスのスーパーでは紅茶に合うビスケットが豊富♡
こちらは、「Saingsbury’s（セインズベリー）」と、言うイギリス全土に見かける、定番のスーパーです。

旅行先のスーパーで見つける、美味しいお菓子は、お土産にもぴったりですね＾＾
残りを大切に、美味しく頂いています～。Mさんありがとう～～♡

さてさて、スシーラティー西宮本校＆世田谷サロン、夏も元気に活動中です♪
初めての方、大歓迎でお待ちしております～＾＾
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今回、好評を頂きまして、第二弾で伺いました♪三軒茶屋にある大東建託の運営する「DK SELECT LOUNGE」での出張紅茶レッスンでした＾＾

今回は、季節に合わせて「アイスティー」♪

しかも、「アイスティー＆グレープフルーツジュース＆炭酸水」の3層にチャレンジ！
皆さん大成功で綺麗に出来ました！

夏のおもてなしに大活躍しますね♪

今回用意した炭酸水。ウィルキンソンのいつもの物のつもりで買ったのですが、まさかの似た色で「コーラ風味」！びっくり！！
でも、これが意外と好評でした～＾＾；トホホ…。皆さん、お優しかった…＾＾；

そして、この甘いアレンジティーに合わせて、チーズボールを手作りして行きました♪
塩っけがなんとも癖になる味わいのお菓子です＾＾
このペアリングのレッスンは、Basic Course3「ブレンドしてみよう＆アイスティー」のレッスンで学べます＾＾


大人で素敵な空間で、落ち着いた雰囲気の中、楽しませて頂いています＾＾
次回は、涼しくなった頃に、またお呼び頂いていますので、三軒茶屋の近くにお住いの皆さま、お楽しみに～。新聞折り込みチラシに掲載されます＾＾

大東建託の運営するDK SELECT LOUNGE

さてさて、スシーラティー西宮本校＆世田谷サロンのレッスンも、夏も変わらず元気に活動中です♪
是非、初めての方、大歓迎でお待ちしております～＾＾
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今朝、朝4時半突然目が覚めたら、と～～っても綺麗な朝焼けでした！
ここ数日東京は曇っていたので、「やっぱり太陽大好き～～♪」と、実感。
でも、さすがに早いので、二度寝しましたが…(笑)

根っから太陽好き＾＾猛暑は嫌だけど･･･、太陽の光を見たらワクワクします♪♪

そしたら、朝から楽しい事をいっぱい思いついて♪♪将来のワクワクがいっぱい出てきました＾＾
うーん。Happyだ♪

陽が燦燦と射し込む世田谷サロン。
ダンシングクイーンも、逆光の中、せっせと踊ってます＾＾(笑)

さあ♪今日も、皆さんすてきな日曜日になりますように～。
ポケモン探し過ぎないように～(笑)