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Suciela News ★新春恒例Special Event「スリランカカレーパーティー！」 スリランカのスパイスを使って、簡単で美味しいスリランカカレーを作りましょう！食べるだけの参加もOK！ くわしくはこちら ★「光輝く島スリランカ・ヌワラエリヤ＆ディンブラ茶園を巡る紅茶探訪の旅」 2020年2月15日（土）～23日（日）7泊9日の旅※申込締切1月10日 茶園広がるヌワラエリアの景色は格別です！また今回初の、地元の方のお宅でスリランカカレークッキングレッスンを開催予定です！とっても美味しいですよ！（辛くない） くわしくはこちら

★体験＆単発OK！
★Basic Courseの詳細はこちら
消費税増税に伴うレッスン受講料の変更はございません。


B-1「紅茶の正しい淹れ方」ストレートティー&オーツビスケット
お家の紅茶がグンとおいしくなるポイントをご紹介。
　1月22日(水)11:00～嶋崎【残2】
　1月25日(土)11:00～畑中【残5】


B-3　「紅茶の産地」チャイ＆ハニー＆クリームチーズブレッド
色々な産地のテイスティング
　1月23日(木)11:00～代表・吉田【残5】
　1月26日(日)11:00～代表・吉田【残2】

■Basic Couse全6回 1日短期集中コース■ ★体験レッスン不可
2名様が集まれば開催させて頂いております。日程お気軽にご相談ください♪
●西宮サロン 4月16日(木)＆5月5日(祝火)参加者募集中★
●世田谷サロン1月31日(金)参加者募集中★

★体験＆単発OK！
★Tea Life Lessonの詳細はこちら
消費税増税に伴うレッスン受講料の変更はございません。
講師は基本：吉田ですが、※の時のみ別講師になります。

新★1月 お休み
定番★1月 お休み
※1月はレッスン日程でイベントを開催しています♪詳しくはこちらをどうぞ♪

新★2月「大倉陶園とノリタケの世界」12月1日予約開始
●西宮サロン※講師吉田
　2月7日(金)11:00～【残1】
　2月7日(金)15:00～【残3】
　2月7日(金)19:00～【残4】
　2月9日(日)11:00～【満席】
　2月9日(日)15:00～【残5】
●世田谷サロン※講師吉田
　2月28日(金)11:00～【満席】
　2月28日(金)15:00～【残3】※増設しました
　2月29日(土)11:00～【満席】
　2月29日(土)15:00～【残6】※増設しました

定番★2月「英国式パンケーキDAYを楽しむ」12月1日予約開始
●西宮サロン※講師嶋崎
　2月14日(金)11:00～【残3】
　2月16日(日)11:00～【満席】
●世田谷サロン※講師吉田
　3月6日(金)11:00～【残5】
　3月7日(土)11:00～【残3】

★どなたでも参加OK！

2020年
　 1月■新年恒例☆スリランカカレーパーティー


2020年
　 1月■新年恒例☆スリランカカレーパーティー

イベントのご案内♪【最新】

★ NHK文化センター神戸・青山で現在定期的にレッスンしています。

これからの日程
過去の様子もご覧いただけます♪こちらからどうぞ♪

★体験レッスン不可

2020年
2月　大倉陶園とノリタケの世界


coming soon…
コーディネータークラブとは？
紅茶コーディネーターの試験をパスした方で、興味ある方はご参加頂けます♪

★レッスン参加者＆お友達対象
毎年いろいろな国へ、紅茶を楽しむツアーを計画しています！
一緒に紅茶探訪の旅に出ませんか？
詳細はこちら

★どなたでもご利用OK！
■今月の紅茶
今月の紅茶は、「アッサム」です。
ミルクティーの王道と言っても良い紅茶です。
スコーンやショートブレッドなど、イギリス菓子と相性が良く、バターたっぷりのお菓子の後味をスッキリさせてくれる紅茶です。
このアッサム、はちみつのような甘い香りがある、美味しい紅茶ですので、濃く淹れてミルクティーで飲むのがおススメ♪
もちろん、ストレートも美味しいので、少し軽めに淹れてお楽しみください。
詳しくはこちら

■2018年11月より価格改定いたしました
このたび平成30年11月1日より、商品の価格改定をさせていただくことになりました。
詳しくは下記ページよりご確認くださいませ。
宜しくお願い申し上げます。
詳しくはこちら

■Tea of the month定期便も好評です☆
定期便は何月からでもスタート出来ますので、お気軽にお問い合わせくださいね。
詳しくはこちら
日にち指定や時間帯指定、代引き支払いなどもお使いいただけます。
ぜひ活用して下さい♪

西宮甲東園・世田谷等々力のスシーラティー紅茶教室です♪
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8月～9月に掛けてピーククオリティーを迎えるウバ紅茶。
乾燥した気候、涼しい風が吹くこの時期に、独特のウバフレーバーと呼ばれる鼻を抜けるような爽やかな香りが香ります。その時期2週間ほど。雨が降ると香りが消えるので、その時の気候に左右される貴重なお茶なのです。是非、一度その香りを体験して下さい♪

今年は早めに雨が降ったので、8月半ばにはシーズンは終了。それが2週間かけてオークションなどで取引さるので、取引が落ち着くのが8月末となります。

私はスリランカに行って直接スシーラティーの好みを知り尽くした長年お世話になっている茶商さんから買い付けて来ました！
とても出来の良い自信を持ってオススメのウバを譲ってもらえました♪
そして、このクオリティーウバをこの価格で販売できるのは、間に何も通していないスシーラティーだからこそ！ありえないお得な価格です♪♪

★9月4日（水）～販売開始いたします！！



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8月はスリランカでみっちり休暇を頂いて、来年の事などを練る時間に使って、リフレッシュさせて頂きました～！
全く、ブログもUpせずで失礼しました～。
一年に一度、このような時間を取ることがとっても大切になっています。

スリランカでの事などは、インスタグラムか、吉田直子個人のフェイスブックでご覧いただけますので、是非皆様フォローして頂いたら嬉しいです♪フォローしなくてもご覧いただけます＾＾
Suciela Tea インスタ　ID「SucielaTea」
吉田　直子のフェースブック

そして、滞在中、美味しい今年のキャンディとウバの新茶もゲット！！
キャンディは一際甘みのある美味しい紅茶です！ウバは去年の強烈な香りの物よりは少しマイルドで優しいです。(笑)飲みやすくて上品で、それでいて、ちゃんとウバフレーバーが香ります！とっても美味しいです♪♪早く皆さんに飲んで頂きたいです～！

今年の8月は雨季の始まりが早く、8月中旬ごろが旬のピークでした。なので、例年よりも早めに皆さんにお届けできそうです！

そして、紅茶の買い付け以外に、色々と見直したり、考えたりすることが出来て、今年後半＆来年に向けて色々なアイデアが沸いてきました。

そんな風にさせてもらえるのも、日本での教室運営を任せられる認定講師の皆のお陰だと、本当に感謝する月でもあります＾＾


そして、この9月は日本橋三越英国展へ出店など、色々な新しい事が目白押しですので、頑張ります～～！
また、別でご案内させて頂きますね！

皆さんにお会いするのが、一番の吉田の元気の源なので、たくさんの方に今年後半もお会い出来たら嬉しいです！

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