先月まで寒い寒い冬だったのに、あっという間に桜が満開♪♪ポカポカ陽気の石川・金沢でした♪

東インド会社の紅茶をお勉強♪テイスティングもして、歴史をお勉強して、楽しいティータイム♪♪生徒さんが桜のお花をお土産に持って来て下さいました＾＾そんな春をみんなで楽しもう♪と、いうお気持ちが嬉しいです＾＾

そして、そのまま帰れるわけもなく＾＾花見を少し＾＾

卯辰山という小さな山が金沢市内にあり、その公園内の「400年の森」の桜が特に綺麗だという事を教えてもらって、車でビューんと行って来ました＾＾ 綺麗でした～～！




狭いエリアに250本の桜がひしめき合っていて、東屋とのコントラストも素敵でした＾＾ やっぱり、暖かいシーズンが始まる春って、本当に幸せな気分になりますね～～。

UPが遅くなりましたが、先日、世田谷サロンでスコーン＆お花見イベントが終了しました＾＾
ホテルでの綺麗なスコーンと、素朴な見た目の田舎のスコーンの2種類を『Smile Bread』の木下順子先生の教わりました。結構作り方が違うのですね。パンの先生ならではの「なるほど～～」がいっぱいあって、賢くなった気分です＾＾

私は桜をテーマにしたアレンジティーを♪♪桜のゼリーにイースターティーを合わせてセパレートティーを♪
見た目がとってもテンション上がる！と、おもてなしにぴったりで、喜んで頂けました♪

そして、不覚にも、スコーンの写真を撮り忘れました…。＾＾；また、別の機会にUPさせて頂きます～～。本当に美味しかったです♪♪
美味しいスコーンに、私のアレンジで、桜味のクロテッドクリームもご用意しました♪♪

更に、順子先生お手製のティーケーキも作って来ていただいて、盛りだくさんで楽しんで頂きました♪♪

さてさて♪これから続々楽しいイベント目白押しです♪♪
どうぞ、初めての方もお気軽にご参加ください＾＾

■ポーセラーツ教室Melodyさんとコラボ第二弾♪【締め切り間近！】
■英国田舎をお菓子で訪ねるティーパーティー♪【満席】
■『Little Tippy』CHIHIRO先生とコラボ「ゲストをお迎えするネームカード作り」
■静岡でお茶摘み体験♪初の西宮&世田谷のスペシャルイベント

詳しくはこちら　

ご予約メールはこちらからどうぞ

22日、大阪港にクイーンエリザベス号が寄港しました！
そんな中、メディア向けの乗船見学会のご案内を頂き、私（吉田）が行きたかった～～。でも、残念ながらスリランカに滞在中で断念！（T T)
YOKO先生が行って来てくれました＾＾

とっても良かったようで、熱いリポートをよせてくれました＾＾

また、イギリスの魅力満載の大好きな雑誌『ＲＳＶＰ』の編集長は横浜から大阪の旅をされたようで、次号に掲載されるそうなので、是非是非お楽しみに～～！
雑誌『ＲＳＶＰ』のHP

ちなみに、YOKO先生は来月からイギリスへ紅茶留学！
Message「私ＹＯＫＯは来月からイギリス紅茶留学に行ってまいります☆
しばらくサロンではお会いできなくなりますが、スシーラブログでは楽しいイギリス情報をお伝えしていきます！
是非チェックしてみてくださいね♪　よろしくお願いします♪」

エリザベス号のリポート、少し分けてご紹介させて頂きますので、好ご期待～～♪♪