阪急梅田の英国展・ティールーム[ Hazelmere Cafe and Bakery]
今日は大阪梅田阪急百貨店で開かれている、毎年恒例の英国展へ行って来ました!
10時の開店と同時に特設でイギリスから来たティールームへまっしぐら!
[ Hazelmere Cafe and Bakery ] というティールームで、2005年の[ The Tea Guild’s Award of Excellence] という賞に輝いた、紅茶の美味しいお店なのです。
早く行ったお陰で、並ぶ事もなくすんなり入る事ができて、美味しいセイロンティーと出来立てのスコーンを頂きました。
クロテッドクリームが癖がなく、さっぱりとした、イギリスでいつも食べていたときの味に出会えて、た~~っぷりスコーンに付けて、ジャムと一緒に頂きました。
ジャムも、ダムソンという聞いた事ないフルーツのホームメードジャムで、ちょっと病みつきになるような味のジャムでした。
朝から、イギリスを感じて、幸せなひと時でした!
スコーンを一日中頑張って焼いていらっしゃるオーナーさんと記念に写真をとって頂きました。