北國新聞文化センター 金沢本部レッスン&白山スタジオレッスン
石川県も晴天に恵まれました♡
本当に気持ちの良い季節が今年は長いですね。
もう少しこの季節が続いて欲しい♪♪
今回、北國新聞文化センターの白山スタジオレッスンで、生徒さんが秋まつりに必ず作られる、地域伝統の押し寿司を作って来て下さいました。
鯛やサーモンなどお家によって具材は色々だそうですが、お寿司で、子供のころからイベントごとには良く出て来るのだそうです。
もちろん、とっても美味しく、特に新米の美味しさが一際感激でした。
日本人で良かった~~。^^
また、石川県で元気をチャージして来ました♪♪