2012年2月 Salon de The Bernardaud Tea Lesson



2月のサロン・ド・テ・ベルナルドレッスン「産地別に紅茶を飲み比べよう:お菓子&食べ物とのマリアージュ」

なかなか違う産地の紅茶を飲み比べるという機会はないもの。

そこで、10種類の紅茶を用意して、それぞれの違いを楽しんでもらい、そこから、自分の好みやお菓子や食べ物との食べ合わせなども発見してもらいました^^

★次のレッスン
3月15日(木)11:00「フレーバーティーのテイスティング:季節や時間を紅茶で演出♪」
申し込み受付中です。是非お越しください^^
人数に限りがありますので、お早めに♪

そして、下の写真は先月から新しくメニューに加わったオムレツ♪♪

レッスンの後に、まだ時間のある生徒さん達と一緒にランチで頂きました♪♪

オムレツフワッフワッで、何といっても見た目完璧!さすがホテル!!(><)