☆☆NZ Style Outdoor Tea~野点

今日は、スシーラティー課外活動でした^^

大阪堂島ムジカティーの堀江さんとのコラボレーション企画で、「NZ Style Outdoor Tea~野点」♪♪

今回は、認定校:Atelire Kica のSUEKO先生&生徒さんも加わって総勢26名でワイワイ開催しました♪

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NZでかつてよくつかわれていたサーメットを使ってお湯を沸かします。
中央の部分に枝など燃える物を入れ、下から火を着けて燃やしていきます。そうすると、周りのお水の部分が沸く仕組みです。

こんな感じで沸くのか?と、半信半疑でみんな最初はみているのですが、これが結構早く沸くのです。しかも、グラグラに!

そして、環境にも優しく、落ち葉や枯れ枝を燃料に使います。この日は、堀江さんが月桂樹の枯れ枝を用意して下さっていたので、煙もとっても良い香りが立ち込めていました♪

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そして、出がらしの茶葉は地面に穴を掘って土に返します。
一切ゴミも出ず、環境にとても優しいのです。

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みんな煙い目をこすりながら、頑張りました。
美味しいサンドイッチやお菓子もたくさん食べて、外でみんなで会うのも楽しいですね!と、おしゃべりにも花が咲き、ワイワイ楽しい休日になりました♪

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