仁川学院中学・高校のママさんへ達へ出張レッスン

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西宮の仁川学院の高校・中学校のママ達の為のレッスンに呼んでいただきました。
スシーラのサロンからも、歩いてもほんの5分程度の馴染みのある場所です。

50名のママさん達に、美味しい紅茶の入れ方と、アイスティーの入れ方。
最後は、みんなでフルーツセパレートティーを作りました♪
お菓子も今回は、さすが仁川学院、豪華です♪
夙川のドイツ菓子の店「FOX」で見た目にも綺麗なケーキをお取り寄せしました♪

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みなさん、楽しくレッスンに参加してくださって、私もたくさん笑った楽しいレッスンとなりました。

アイスティーは上手に2層にならなかった方もいらして、残念な気持ちだったと思いますが、是非、お家に帰ってリベンジしてくださいね!!

あれから、お家に帰って早速作ってみた!と、いうコメントを後日いただいたり、
その翌日、偶然自宅の近所でもその時のママさんに道端でばったり出会って、「レッスンで頂いたチーズクッキーを今食べてきたところです♪」と、言ってくださって、嬉しいばかりです!
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西宮・苦楽園の建築デザイン&インテリア雑貨ショップ「ボスコ・リコー」で紅茶フェア開催中です♪

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実は、苦楽園の「ボスコ・リコー」でスポードさんにもご協力を頂いて、紅茶フェアをさせていただいています!
ブログになかなかアップできなくて、ご案内がフェア修了間際ですみません(><)

24日(日)15:30~16:30にお茶のお話会(要予約)でお店に行ってますので、ご参加いただいても結構ですし、その前後に遊びにいらしてください~♪
お茶のお話会の予約はボスコ・リコーさんへお願いいたします。

この間、スポードの食器も販売中ですので、近辺にお住まいで、興味のある方は是非お店にお立ち寄り下さい~♪

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今までで、何度かお茶のお話会はさせていただきました。
来て下さった皆様ありがとうございました!!

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Victorian Rose Tea Party in Kanazawa

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金沢でフラワーデザインのスクール「ローズ・ジャルダン」をされている朝倉先生に2005年に続いてお招きいただいて、アフタヌーンティーのレッスンをさせていただきました!
たくさん素敵な写真があるので、全部載せたいところですが、すこしご紹介しますね~。

サロンオープンから1周年という記念のパーティーでもあり、お花の量にとにかくびっくりしてしまいました!(><)
他にはフランスのル・コルドンブルーでアシスタントをされていて、今は「Cuisine et Patisserie」というフランス菓子と料理教室をされている加藤先生のお菓子やお料理もあり、とても華やかなティーパーティーでした!!
実は加藤先生、昔甲東園に住んでいらした事があるそうです!びっくりです!すっかり甲東園話で盛り上がってしまいました!

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私は、アフタヌーンティーのお話をさせていただきましたが、美味しそうな食べ物を目の前に気もそぞろ?(笑)

他には、東京からバラのチョコで有名な「メサージュ・ド・ローズ」の取締役のくぼた輝さんも東京からいらしていました。
私は、苦楽園から美味しいスコーンをお取寄せしましたよ~♪
イチカワのスコーンです(^^)

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パーティーが始まると、スシーラと同様ずーっと写真タイムがひとしきり♪

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ワイワイ、みんな思い思いのメンバーでおしゃべりを楽しんだパーティーとなりました。

朝倉先生のお姉さんもいらしていて、お二人とも芸術家。(お姉さんのHP)
朝倉先生はお花に紙を切ったバレリーナーを飾り、お姉さんはポップアップのローズのカードをプレゼントして下さいました!

とっても素敵な姉妹です♪

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私は、この日は朝3時半起きで、車で金沢に向かい、途中休憩しながら9時に金沢に到着。
そのままパーティーの準備へ!

すべての片付けも終わったのは夕方の6時半でしたが、達成感と楽しかったのとで、すっかりハイテンションになっていました(^^)

朝倉先生ありがとうございました!!
また、呼んでくださいね~。

次の日は、北國新聞の夜のレッスンまでたっぷり時間があったので、
金沢の美味しい物巡りに出かけました。(これも楽しみです♪)
今回は車だったので、ちょっと山の方へ出かけました♪

フランス料理の加藤先生おススメプラン♪

まずは、山深い村にひっそりと佇む美味しいお蕎麦屋さん「草庵」へ行き、私の実は唯一飲める日本酒であり、大好物の菊姫の蔵に行き、本舗で思わず大吟醸をゲット(^^;

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そして、近くの白山神社をのんびりお散歩しました。
濃い緑と太陽の光と、のどかな村の集落を見渡して、心洗われるようなひと時でした。

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6月3日に金沢でお花教室とのコラボレーションレッスンをします!

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※写真は朝倉先生の許可を得て掲載しています。無断転載はしないで下さい。

金沢に行くご縁を結んで下さったヨーロピアンフラワーの教室「Rose Jardin」主宰されてる朝倉先生のサロンで、紅茶とローズをテーマにした特別レッスンをする事になりました。

テーマは「ヴィクトリアンローズ・ティーパーティー」

私の顔見知りの方は単発でも参加できるそうですので、是非ご興味のある方はいらしてください♪

詳細はこちら

素敵な朝倉先生のHPはこちら
お花の写真が素晴らしいので必見です♪♪

※ちなみに、朝倉先生も全く偶然にも同じ時期にお花の勉強でイギリスへ留学されていたので、後から知ってびっくりでした。何気にその時に流行っていたアイルランド人アイドルグループに二人とも夢中だった事も判明。すっかり盛り上がりました(^^;
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金沢レッスン「世界3大銘茶をテイスティング」

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月に一度の金沢レッスンに行って来ました(^^)
今回は、「世界三大銘茶のテイスティング」
ダージリンファーストフラッシュ・ダージリンセカンドフラッシュ・ダージリンオータムナル・ウバ・キーマンをテイスティング。
皆さん初のテイスティングに最初戸惑いながらも、真剣に味・香りの違いを確かめていました。
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