「東京・世田谷サロン:イギリスのフラットのような素敵な場所で♪



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受講料:初回4000円(体験レッスン)
2回目以降 5200円/回 3回分15000円 6回分29000円

★7月「イギリスの夏を楽しむティーパーティー&イギリス紅茶最新情報」5月1日予約開始
  7日3日(水)11:00~13:00【残3】
  7月6日(土)11:00~13:00【残1】


★8月「モロッコティーパーティー」6月1日予約開始
  7月31日(水)11:00~13:00【残】
  8月3日(土)11:00~13:00【残】

★9月 お休み

★10月「ハイティー&とことん美味しいアッサム」
  10日2日(水)11:00~13:00【残】
  10月5日(土)11:00~13:00【残】

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受講料:初回4000円(体験レッスン)
2回目以降 5700円 5回分まとめて27500円
※単発でも受講していただけます

★Basic Course
★7月「B-4・ブレンドしてみよう」
7月4日(木)7月7日(日)11:00~

★8月「B-5・紅茶の文化や歴史」
8月1日(木)8月4日(日)11:00~

★10月「B-6・アフタヌーンティー」
10月3日(木)10月6日(日)11:00~

★Master Course

★7月「フランス紅茶の楽しみ方」
7月4日(木)7月7日(日)14:00~

★8月「日本文化と紅茶」
8月1日(木)8月4日(日)14:00~

★10月「世界の紅茶」
10月3日(木)10月6日(日)14:00~

※Basic Course を受講する前提があれば、Master Course からでも受講できます。

●場所:個人宅なので、ご予約頂いてからご案内させて頂きます。
    ※渋谷駅からバスで15分が一番簡単です。バス停からすぐ。
    ※最寄り駅:三軒茶屋徒歩約15分。祐天寺・池尻大橋も可能。

●初めての方
 お名前、ご住所、ご連絡先、ご希望のレッスン日時をお知らせください。

●ご予約は電話、メールでお待ちしています。
 メール: college@happy-tealife.com
 教室直通電話: 090-1224-0292 受付時間 10:00~20:00
※レッスン中は出られないこともありますが、メッセージをお願いします。
折り返しご連絡させていただきます。
 ファックス: 0798-53-1939

皆様のご予約お待ちしております!初めての方も大歓迎です!

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※写真は建物1階にあるアップルパイ屋さんの外観です。公園に面した素敵な環境です。
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まだまだアイスティーが美味しい♡

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今日はベーシックコース③「ブレンドを楽しもう&アイスティー」のレッスンでした。

みんな綺麗にセパレートティーが出来ましたne♪♪

ブラックのリネンクロスに、グレープフルーツとアイスティーの色が映えますね!

ちょっと暑さの残るお昼だったので、冷たい物でスッキリしましたね^^
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今年の最後のレッスン(^^)

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今日は朝から3レッスン。

今年の食べ納めの日です♪

ベーシックコース「アフタヌーンティーパーティー」では新しくスポードで購入したばかりのケーキスタンドを早速登場させて華やかに♪
(またお買いものしちゃいました~(><)でも、スクエア型でかわいくないですか!今年は散財してしまいました、、、でも、必要経費です♪必要経費♪)

今日も、スコーンがとっても美味しく焼けました(^^)

そして、午後からはマスターコースⅠ「紅茶の科学」&Ⅱ「イギリス紅茶論争」の2レッスン。

このレッスンでは、神戸・岡本にお住いのKさんから、「最近岡本にオープンしたばっかりだそうですよ♪」と、マカロンをお土産に頂きました!

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すると、他の生徒さんからも「岡本にマカロンのお店がオープンしたそうですよ!」と、メールが♪
皆さん情報が早いですね~~♪

これがそのお店「グラモウディーズ」のHPです。

たくさん種類があってどれにしようか悩むのもマカロンの楽しみの一つですよね♪
ケーキスタンドにマカロンが映えるわ~♪(今日は、スタンド大活躍でした(^^))

ここのマカロンは本場ぽい印象でした。やはり、シェフがフランス人だからかな?繊細すぎないしっかり、でもホロっとした外側に、中はしっかりたっぷりクリーム。
ボリュームたっぷりのマカロンでした。

美味しかったですよ~(^^)私はマンゴが気に入りました♪

そして、締めはKATAOKAのケーキ。私は定番のミルフィーユを頂きました♪
それ以外には、この季節ならではのクリスマスヴァージョンNEWケーキも登場していて、相変わらず見た目もとってもキュートでした。

ミルフィーユはパイとクリームの間にキャラメリゼしてあって、ちょっとキャラメルの香ばしさ&甘さとパリパリ感なんとも言えず癖になります!

あら~~。今日も、食べちゃいました~~。でも、仕事納ということで(^^;

これからお正月に向かうなんて、危険です。。

明日は、ちょっとウォーキングかな?笑

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10~12月の入門クラスの予約状況

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「紅茶の美味しい入れかた」入門クラス(体験レッスン)

 10月22日(水)11:00~【残2】&19:00~【残6】
 10月25日(土)10:00~【残3】
 10月29日(水)11:00~【残3】&19:00~【残6】
 11月1日(土)10:00~【残6】
 12月21日(日)10:00~【残6】

※毎週水曜日11:00~/19:00~、土曜日10:00~はベーシックコース①~⑤が開講されています。そこに体験レッスンとして参加する事も出来ますので、どうぞお予約お待ちしております。スケジュールはこちら

「ベーシックコース一日短期集中」
次回は10月23日(木) 10月26日(日) 12月19日(金) 12月23日(火・祝)【定員4名】

ご予約はこちらのメール
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見た目もウキウキFruit Tea♪♪

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ベーシックコース⑤「アフタヌーンティーを楽しもう」で登場するフルーツティー♪♪

パーティーの時、こんな紅茶でお出迎えしてもらったら、お客様の気分もウキウキ♪♪

おもてなししている方もワクワク(*^^*)

やっぱり、そんな気分がパーティーには欠かせません(^^)
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