タータン柄でハイティー☆

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昨日の春らしさから一転して、今日はタータン柄のクロスを引いて、スコティッシュスタイルのハイティー♪
去年の10月に予定していたレッスンが急遽都合で出来なくなった為、今月になりました。

皆様お待ちいただいてありがとうございました!

今日の紅茶は、スコットランドのブランド「メルローズ」「ブロディーズ」「ウィローティールーム」の3種類。
スコットランドの傾向が分かりやすいブランド達です♪

★来週から3月のTea Life LessonがStartします♪
 今からでも間に合う日程はこちら!

< 西宮甲東園サロン> 
新★3月「ストロベリーティーパーティー」

 3月14日(金)11:00~13:00【残1】※キャンセル出ました!
 3月14日(金)15:00~17:00【残3】※臨時クラス作りました
 3月14日(金)19:00~21:00【残1】
 3月16日(日)11:00~13:00【残2】
 3月16日(日)15:00~17:00【満席】

定番★3月「イースターティパーティー」

 3月21日(金)11:00~13:00【残3】
 3月21日(金)19:00~21:00【残4】
 3月23日(日)11:00~13:00【残5】
3月23日(日)15:00~17:00【残6】

<世田谷等々力サロン>
新★3月「ストロベリーティーパーティー」

  3月28日(金)11:00~13:00【残2】
  3月29日(土)11:00~13:00【残2】

定番★3月「イースターティーパーティー」

  4月4日(金)11:00~13:00【残6】
  4月5日(土)11:00~13:00【残4】
※4月の開催です。日程ご注意ください。


 メールで申し込むこちら
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ウエッジウッドと紅茶を楽しむ☆



甲東園サロンでの2月のTea Life Lesson「ウエッジウッドと紅茶」が無事に終わりました。
世田谷では大雪に見舞われ、出来なかったレッスンだけに、無事に終わってホッとしましたー。

世田谷サロンでは3月か4月に延期開催させていただこうと思っているので、関東の方、是非お楽しみに~~♪

なので、多くは語れませんが、ハーレクイーンコレクションの新しいティーセットと一緒に、紅茶とお菓子!存分に楽しんで頂きました!



一つはスタッフォードシャー(ウエッジウッドの本拠地であり、故郷)オートケーキ。
もう一つは、ドーセット・アップルケーキ。テーマとは直接関係ありませんが、美味しいので、作ってみました♪♪クロテッドクリームを添えて^^

イギリスの素朴さを満喫していただけたと思います♪

そして、今日は、レッスンの後、先日の紅茶コーディネーターの資格を無事取られた皆さんが、打ち上げのお食事会を開催されるということで、お誘い頂きました^^

西宮阪急内にある「オステリア・ジュリア」で♪





レッスンであれだけしゃべったのに、またまたい~~っぱいしゃべって笑って、楽しいひと時でした!^^
紅茶仲間、最高です♪♪

ここの最後のデザートタイムの飲み物は、全員紅茶だったのですが、ミルクティーの人には濃い目に入れて、ストレートの方には優し目に。心のこもった気遣いに感激しました^^
美味しいアッサムティーを頂きました^^
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ウエッジウッド・ハーレクイーンコレクション☆☆

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明日からのTea Life Lesson用にウエッジウッド・ハーレクイーンコレクション を思い切って購入♪♪

アンティークの型の復刻版です。独特のシェープが面白いカップで、今までスシーラになかった感じなので、新しいカップも楽しんでもらいたいな~と、思って♪♪

関西にも持ち帰るので、皆さんお楽しみに~~!

「世田谷サロン Tea Life Lesson」

●ウエッジウッドと紅茶(2月7日金&8日土11時~)
 Tea Life Lesson:体験4000円、5200円/回

●パンケーキティーパーティー(2月14日金&15日土11時~)
 Tea Life Lesson:体験4000円、5200円/回

ご予約メールはこちらからどうぞ
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イギリスのパンケーキと紅茶♪

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西宮甲東園サロンにて、一足お先に「イギリスのパンケーキティーパーティー」レッスンをしました♪

今、日本は俄かにパンケーキブームですが、イギリスではどんな風に楽しむのでしょうか?^^

一味違ったパンケーキをご紹介させていただきます♪

今回のレッスンで、パンケーキ100枚は焼きました!!
すっかり手馴れて、上手になりました^^
イギリスのパンケーキは簡単で大好き♪

そして、もう一つの副題として、「レモンと紅茶」も楽しみます~!!

世田谷では2月にこのレッスンをします♪♪
なので、多くは語れませんが、、是非皆様お楽しみに~~♪^^/

★世田谷・等々力サロン
 2月14日(金)&15日(土)11時~

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Tea Life Lesson「北欧のクリスマスと紅茶」終了しました^^

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先週末は、Tea Life Lesson Dayでした♪
テーマは「北欧のクリスマスと紅茶」
大人気の定番レッスンです♪

今年も、美味しいミートボール、シュトーレン、スエーデンのミルク粥などと一緒に楽しみました。

そして、可愛いジンジャービスケットをクリスマスツリーに飾れるようにオーナメント型で作ってみました^^
赤いリボンを通すだけで、一気にテンションUP!

これから、クリスマスムードが町でも溢れてきますね♪
どうぞ、皆さんも楽しいクリスマスを~!(^^)/

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