ミルクティーかき氷☆☆☆



今日は、ベーシックコースのレッスンの後、日本茶カフェ一日(ひとひ)へ行って来ました!^^

店主さんから先日「ミルクティーのかき氷を作りたいんやけど~」って、お話を頂いたからです♪^^

聞いただけで美味しそう~~♡張り切って、色々試作してみました!^^

店主が、最近は、かき氷にすっかりハマっていらっしゃるそうで(笑)、お店に伺って、久々にかき氷機を見ました!もう夏ですね~~。

氷は冷凍庫から出してすぐではなく、適温になるまで外に出しておくこだわりよう!(><)

そして、出てきた氷は、ふわっふわっ!温度を変えるだけで、こんなにも違うんだとびっくりです。

そこに、私の作ってきた、ミルクティーシロップを掛けて、みんなで試食。

ウバのミルクティー、アールグレイのミルクティー、ココナッツミルクを入れて濃厚にしたミルクティー。

結果、ウバのミルクティーが、一番人気♪
もう少し、手を加えて、おそらく商品化します~!わーい♪

私の自信作のウバを使って頂けてとっても嬉しいです♪♪

いつから、発売か分かりませんが、是非みなさん機会があれば、岡本まで足をお運びください~。

※かき氷は、子供限定メニューになる可能性があるそうなので、一度お問い合わせください~。
 スシーラティーで聞いてと言えば、大人にでもきっと作ってくれるはず!(笑)^^

最後、オリジナルブルーハワイのかき氷もご褒美で頂きました♪
オリジナルブレンドで、とっても爽やか&すっきりで美味しかったです~。

いやいや。夏はすぐそこ!

日本茶カフェ一日(ひとひ)