フランスから帰国しました(^^)

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旅先でブログをアップしようと思っているうちに、帰国してしまいました・・・(^^;

写真は、ボジョレーヌーボーのお祭りの様子です~♪

ボジョレーヌーボーは、そもそもフランスのボージュという村で作られたワインの新作のことです♪

このボージュ。と~~っても小さい街です。

この小さい街にフランス各地から大勢のワイン好きが集まって、村を挙げてのお祭りが開かれます。

私たちはちゃんとイベントのチケットを買い、この大きな白いテントに千人を優に超える人々とともに、ディナーを食べ、第三水曜日から木曜日へ日付が変わるのを待ちます。

それまでは、さまざまなショーで私たちを楽しませてくれます★

フレンチカンカンを観たり、各国の人々や、フランスの伝統的なコスチュームのパレードなどを観ながら時計の針が12時になるのを待ちます。

時差ボケで眠たい目をこすりこすり私たちも頑張って起きていました♪

そして、その12時を迎えたその瞬間は村の中央の広場で花火などが打ち上げられ、盛大に乾杯と共に解禁をお祝いします★

私たちは、祭りの要領が分からず、そのちょうどの時間に広場にいるのを逃してしまいまい、ちょっと遠くから花火を鑑賞(^^;
でもその後は、広場でボジョレーヌーボーがふるまわれ、酔っぱらいの人々の中でわやくちゃになりながら、お祭り気分を味わって来ました!

いや~。なかなか貴重な体験でした(^^)
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フランス・リヨン到着~♪♪♪♪

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フランスのリヨンからブログのお届けです~♪

今日、先ほどリヨンのホテルに到着したところです(^^)

長旅でした~。朝11:30に関空を出て、ほぼ20時間!?パリ・シャルルドゴール空港で乗り換え、リヨン・サンテクジュペリ空港へ。

今日はこのまま寝るのみです!
明日から、リヨンを観光したり、ワイナリーを訪れながら、今回の旅のメインイベントであるボジョレーに向かいます!
そして、そのまま、ボジョレー解禁のお祭りに参加してきます★
明日も長い一日になりそうです。。。(^^;

今日は、早く寝なくては!

ではでは、また皆さんにブログで様子をお伝えできると思いますので、どうぞお楽しみに~♪(^^)/
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イギリスのEarly Morning Tea

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イギリスでは昔、起きたらまずは紅茶を一杯。という習慣がありました。メイドさんがお部屋まで運んできてくれるのです。この習慣はイギリス植民地だったインドやスリランカなどでも残っています。私がダージリンを旅した時も、何の連絡もなしに、当然のように朝7時頃にバンガロー(茶園のマネージャーのお家)のスタッフの方が紅茶を運んできてくれました。

今では、イギリスでは休日の朝に旦那さんが奥さんの為に紅茶を作ってベットルームへ。二人でゆっくりと朝を迎えるという光景もしばしば見かけます。なので、毎朝という訳には行かないのが忙しい現代社会です。

でも、ちょっと郊外のマナーハウス(昔の領主の屋敷などをホテルとして使っている宿泊施設)へ行くと、Early Morning Teaの札があって、持って来て欲しい時間帯を記入して前日までに扉にひっかけておくと、翌朝優しいノックの音と共に「Morining Teaですよ♪」と、運んできてくれるのです。

今日は私にとって休日。特に朝は何の予定もなかったので、ゆっくりと自分で紅茶を淹れてゆっくりと過ごしました。自分で淹れているところが残念ですが、、(^^;
でも、朝のスタートが美味しい紅茶だと、気持ちもゆったり。。幸せ~~~(^^)
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風邪引きには「セージ茶」ですよ~♪

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今日はマスターコース「ハーブと紅茶」の日でした。(^^)

復習レッスンの生徒さんだったので、いつもと違うセージ茶にしてみました。

イギリスでは昔、「お茶よりもセージを飲もう!」という運動が起きるくらいお茶ブームだった時代があります。セージ茶は寒いイギリスの土地にも元気に育つので、もともとイギリスでよく飲まれていたのです。

これが風邪などの菌にも効くということで、悪いものを家に入れないという理由も込めて玄関先によく植えていたそうです。

最近、風邪ひきでお休みの生徒さんが続出ですので、どうぞ皆さんお大事になさってくださいね~~。
セージ茶、試しに飲んでみてください。
ガラスのポットにセージを入れてお湯を注ぐだけ。見た目にもグリーンが綺麗で楽しめますよ(^^)

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スリランカ旅行説明会&ご対面会♪♪

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3月15日からのスリランカ紅茶研修旅行のメンバー、初顔合わせの日でした。(^^)
お一人で参加の方や、母娘で参加の方。
レッスンで一緒になった事がない方々だったので、行く前に一度顔合わせを兼ねて説明会をしました♪

そこに、東京に行って来られた方のお土産で、「ジェームス・テーラー’s ティー」を持って来てくださいました!とっても、タイムリーなお茶に感激~♪♪

「ジェームス・テーラー」は、セイロン紅茶の父と呼ばれている人で、彼の努力があったからこそ、現在のセイロンティーのクオリティーがあるのです(^^)/
私、以前にそのジェームステーラーの茶園に行った事もあり、紅茶を学ぶものとしては、とっても興味深い人なのです。
その時の旅行記はこちら

その人のティー♪♪

自然にスリランカ行きの気分も盛り上がりますー!とっても美味しかったです!!
Kさんありがとうございました♪♪
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