一日遅れで帰ってきました～♪！！

325.JPG

ツアーの皆さんより1週間長く滞在させて頂いて、ようやく帰って来ました！
先に、帰られた皆さん、お疲れ様でした！！
とっても、素敵なメンバーに恵まれて、本当に楽しい笑いっぱなしの旅でした。（＾＾）

私は、スリランカ発の飛行機の出発が遅れて、シンガポールで予定の乗り継ぎが出来ず、シンガポールで一日足止めになってしまいました。。ふぅう～～。なかなか大変な帰り道でした。。
しかも、みんなのスーツケースの重量の事ばかり考えていて、自分のスーツケースは３０Kgになっている始末でした。。（＾＾；　更に機内持ち込みは紅茶や砂糖で合計１０ｋｇという恐ろしい荷物になっていました。。
皆さんは大丈夫だったかな？？

また旅の様子は「tea travel」でご紹介しますね。

今日は、取り急ぎ、無事帰国のお知らせまで・・・♪

帰りを待ってくださっていた方々も、色々と楽しいサプライズな話をたくさんゲットしてきましたので、またレッスンやイベントでお話しますね♪♪

326.JPG

327.JPG
続きを読む →

日本未入荷＆歴史ある紅茶会社「アッサムカンパニー」

316.jpg

またまたCHIHIROさんのお土産（＾＾；
私のツボにすっかり入るものばかり頂いてしまいました。（恐縮です・・・）

正直、私も初めて拝見。
頂いたときは、まったくこれがアッサムカンパニーのものだとは気付かず、頂いてから3日後。
缶をよ～～く見ていたら、小さく「Assam Company LTD」と記載されているではないですか！？
「え？！あのアッサムカンパニー？！」と大慌て！！

その後は、気分はすっかりイギリスのヴィクトリア時代へ。遠い昔に思いを馳せて紅茶を頂いたのは、言うまでもありません。

とても美味しく頂きました。
ありがとうございました♪

ここでちょっと紅茶のお勉強
「アッサムカンパニーについて・・・」

1823年イギリス人がアッサムに生育していたお茶の木を発見。1834年には初めてインドでの紅茶栽培が開始され、遂に1839年にロンドンのティーオークションに登場。大好評を得ます。
そして、それを受けて、1839年にインドに設立されたのが、世界最初の紅茶貿易専門会社「アッサムカンパニー」だったのです。
それから続く紅茶会社なのです。



コメント
直子先生おひさしぶり～去年イギリスに連れて行ってもらった
東京組のｋａｒｒｙです。私も日本未発売のこのアッサムとダージリンのセットをロンドンＭで買ってダージリンは綿ちゃんやお友達を招いておいしくいただきましたよ。アッサムは紅茶通の友達に説明書をつけてプレゼントしてとっても喜ばれました。年末にはドイツオーストリアにいってすっかりヨーロッパに、はまってしまいました。また直子先生の案内でイギリスにもいきたいな～


投稿者 m.karry : 2007年03月06日 17:46

TO:karryさん☆
コメント嬉しいです～♪ご無沙汰しています☆☆
さすがkarryさん、もうすでにこのお茶をゲットしていたのですね！それは去年ご一緒したときですか？
あの、スケジュールの中、すごい～♪♪
あれからドイツとか色々と行かれたようですね！
いいな～～。
私も、今ドイツがとっても気になっています。
が、ついついイギリスへ足が向いてしまいます（＾＾；

また、色々とお話したいですね～♪
東京でお会いできそうなときには、必ずご連絡しますね～♪♪

投稿者 NAOKO : 2007年03月06日 23:56

初めてｱｯｻﾑﾃｰの事を探したら,このﾌﾞﾛｸﾞに来ました。

私も去年11月にｲｷﾞﾘｽに観光に行き紅茶を買ってきました。

ほとんどﾊﾛｰｽﾞの紅茶で全部で10缶程土産に買って来て、

２缶がｱｯｻﾑﾃｰでｺﾞｰﾙﾄﾞの写真の缶とｼﾙﾊﾞｰの缶を買って来て、

一昨日お世話に成った先輩にあげて、どんな紅茶か、

調べて、大変由緒ある　紅茶だと、知りました。

先輩にあげて良かったです。

ｺﾞｰﾙﾄﾞ缶は半分ぐらい飲みました。

とても良い情報を有り難うございました。

投稿者 fumi : 2009年05月29日 23:14

To:fumiさま☆
コメントありがとうございます！
情報がお役に立ったようで、とてもうれしいです。
そして、私もすっかり忘れてしまっていたので、また今年の6月にイギリスへ行く時に探してこようと思います★

投稿者 NAOKO : 2009年06月04日 09:33


続きを読む →

ドイツの紅茶事情☆

309.JPG

ドイツは日本にちょっと似たところがあって、結構紅茶もクオリティーの高いものを輸入している国です。

そして、先日、友人からドイツのお土産に紅茶を頂いて、やっぱり納得！

「アッサム　セカンドフラッシュ」しかも、等級が、TGBOP！！うーん。マニアック！

プレゼントしてくれた友人も紅茶は結構マニアックに楽しんでいる方で、
私が、「え～！TGBOPとかって売ってるんだ～！」
「タイトルがMALTY（モルティー：コクのある味わいの表現に使われる用語）とかになってる～♪」
って、感動していたら、
「この違いの分かる人にプレゼントするのが、一番嬉しいよ～～♪」と、喜んでくれました。

確かに、この喜び方は、マニアックかも・・・（＾＾；苦笑

早速淹れてみました♪

意外にも繊細な味わいでいて、それでも最後にアッサムらしく後味に少し渋味があり、香りもほのかに香って、美味しい紅茶でした。

さすが、ドイツ人！！
続きを読む →