金沢から朝倉先生がいらっしゃいました！

長年構想は練りつつ、なかなか実現しなかった、待望の「Rose Jordin」のレッスンが遂に実現しました♪

そのために、今朝から明日のパーティー用も含め、大量のお花がスシーラに届きました（＠＠）

うちの父も予想以上のお花の量に「鳩がなんとか・・・。」になっていました（笑）

どのお花もパープル系でこれが一体どんな花束になるのかと思っていたら、こんなにも素敵なものが仕上がりました♪

皆さんも先生の現地仕込みの興味深いお話にすっかり聞き入っていました。



私も参加したかったのですが、明日のクリスマスティーパーティーの準備もしつつ、レッスンもしつつで、今日は頭が混乱しそうな一日でした。

でも、夜１０時に朝倉先生のレッスンが終わり、その後、せっかくなので六甲山のカフェへドライブ♪
夜景を見ながら軽く前夜祭を楽しみました♪

早く寝ないといけないとは分かりつつ、ついつい興奮して眠れないのです～～～。

そうは言ってもそろそろさすがに寝なくては・・・。（＾＾；

では、明日の、っていうかもう今日ですが、パーティーでみなさんお会いしましょう（＾＾）/


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今年も開催します！スシーラティー恒例の忘年会を兼ねたとにかく食べて、飲んで、ワイワイ楽しむクリスマスティーパーティー。

　日時：12月14日（日曜日）16：00～18：00
　場所：フレンチ料理教室「オー・コアン・デ・フー」
　　　　 ★阪急仁川駅徒歩2分（甲東園の次の駅です）
　　　　　　ご自宅なので、場所詳細は直接お知らせします。
　参加費：6000円　一般6500円事前に振込か手渡しでお願いいたします。
　定員：約30名　残り僅かです。
　
　ドレスコード：ゴールド＆パープル

　キャンセル：準備の関係上3日前（12月11日）より全額になりますのでご注意ください。/strong>

　また今年も金沢からフラワーデザインの朝倉先生が来て下さいます！他にも楽しい企画を計画中です！お食事はもちろん「オー・コアン・デ・フー」富樫先生の立食スタイルのフレンチです。

普段会えない生徒さん達との交流を是非、美味しい紅茶＆お料理と共にお楽しみ下さい。
お友達やご家族と共に参加も大歓迎です。旦那さん同伴も大歓迎です！
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総勢23名でスポードとのコラボレーションイベントが無事終了しました。

スポードが設立された1770年代当時の建物をイメージしたショップの中で、イギリス人のマイケルさんのお話聞いて、すっかり英国気分を満喫♪♪

ここが大阪の本町とは思えません。。

スポードの歴史や、絵柄の由来、そして貴重なイギリスでのハロウィンのお話などを伺いました。

そして最後はブルーイタリアンのティーカップとデザートプレートで美味しい紅茶とハロウィンのケーキをいただきました♪

これは、玉造の「ブロードハースト」というイギリス人シェフが腕をふるう、モダンブリティッシュなお店です。

このケーキ、予想以上のおいしさでしたよ！！！
新鮮で且、意外な味の取り合わせで、それこそ驚きの意味も込めてハロウィンらしいケーキでした。

中にリンゴが入るなどイギリス人らしい季節感の取り入れ方で、また一つ英国を満喫させていただけました（＾＾）


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私の大好きなスポードとのコラボイベントを開催♪
上の写真はレッスンでお馴染みの私のティーカップ：タワーブルーシリーズです。

スシーラのサロンを建てるとき、このカップを建築士さんにお渡しして、それに合うなサロンをデザインして頂いた思い出のカップです。

そんな思い入れのあるスポードさんとコラボイベントができるなんて夢のようです♪

日時●2008年10月28日（火）１3：30～14：30（お話＆お茶タイム）
　　　　レクチャー後はお店でゆっくりして下さい。

会費●1000円（当日お支払下さい）

会場●スポード日本総代理店「Blue Room」
　　　　　大阪御堂筋の本町駅2番出口すぐ

定員●23名【満席です。お申し込み締め切りました】

スポードのHP＆アクセスマップ

大阪本町のスポード日本総代理店「Blue Room」で、スポードのマイケルさんのお話を楽しみたいと思います！

スポードの歴史や、絵柄の説明、季節のイギリスのお話などを織り交ぜて♪





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「夏も近づく八十八夜～♪」
今日は、宇治の玉露茶園でお茶摘み体験してきました（＾＾）／
お天気に恵まれ、今日の京都の気温は27度（＞＜）

まずは、お茶摘み娘の姿に着替え、気分は更に一層盛り上がります♪
茶園の方に新芽の摘み方や、玉露の栽培方法などを教えていただきながら、いざお茶摘みスタート♪




みんなすっかり新芽探しに没頭！みるみる内に籠の中には青々とした柔らかいお茶の葉っぱで一杯に♪♪でも、こんなに摘んでも20ｋｇの生葉から4ｋｇのお茶しか採れないそうです。ひゃ～。それはそれは貴重です。。





一時間ほどお茶摘みして、みんなで摘んだお茶を合わせてもおそらく10ｋｇも満たない量。ベテランさんでも2時間で5ｋｇほどしか摘めないんだとか。。
最後はすっかり腰が・・・。みんな頑張りましたね～～。

茶摘の後は、製茶工場へ移動し、お茶の歴史のお話を伺って、実際に作っている最中の工場を見学させていただきました。



最後はお待ち兼ねの玉露のテイスティングをさせて頂きました。自然の甘味たっぷりの新鮮な香り漂う、と～っても美味しい玉露でした。
宇治１００％玉露というのは、実は市場でもなかなかお目にかかれない代物。貴重な体験をさせていただきました♪
工場の片隅には、宇治茶つめ放題のお楽しみにコーナーが♪チャレンジした方は「もうこれ以上無理でしょう～～」ってぐらいパンパンに詰めていました（笑）
なんとも贅沢な遊びです！



お茶摘みを満喫した後は、すっかりお腹がぺこぺこに～！
と、言う事で、これも楽しみにしていた万福寺の普茶料理を頂きに移動～♪
今日は、万福寺で一年に一度の全国大煎茶道大会がやっていて、着物の方やチマチョゴリの方など、晴れやかな雰囲気で華やいでいました。出店もあり、立ち寄った私達は色々なところでちょっと試食でつまみ食い（笑）

玉露・煎茶・最後は中国茶（普茶料理）でお茶三昧の一日となりました（＾＾）


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