2012年5月 Salon de The Bernardaud Tea Lesson



5月のサロン・ド・テ・ベルナルドレッスン「ダージリン春新茶を楽しむ」

4月がお休みだったので、皆さんとお久しぶりで、とっても嬉しかったです♪
やっぱり、人に会うと、元気をたくさん頂きます♪♪^^
いっぱい喋ったな~~^^

今回は、ダージリンファーストフラッシュ(春摘み)を茶園別、他近い産地別、ネパールやシッキム紅茶との飲み比べをしてみました。

皆さん、茶園によって味が違う事など、新たな発見でしたね!^^
自分の好みを発見できたかな?^^

ベルナルドのマネージャーやスタッフとも久々で、なんだかすっかり古巣へ帰ってきた心地良い気分でした♪

また、来月も皆さんに楽しんでもらえるように色々と考えて行きますね~^^

★今後のレッスン
6月21日「イギリス式:夏を楽しむティーパーティー」
7月19日「紅茶のブレンドを楽しもう」
申し込み受付中です。是非お越しください^^
人数に限りがありますので、お早めに♪