岡本でまったりTea Time♪
スリランカから戻りました!!(^^)
今回は、1ヶ月近く行っていたため、どっぷり向こうのペースに漬かってしまっていたようで、、、
日本のペースに戻るのに、ちょっとリハビリが必要です・・・(^^;
レッスンも、ちょっとずつスタートしましたよ♪
その合間に、ちょっとほっと一息できるお茶スポットを母が見つけてきて、私を岡本にひっぱりだしてくれました(笑)
ちょっと前からあったようですが、私は全く知らなくて初めて行って来ました。
「マナーハウス」というイギリスが好きで始めただろう名前のティールームでした。
日本の古民家とイギリスが上手にミックスされた、なかなか落ち着く空間でしたよ♪
ただ、ランチタイムに行ったのですが、すごい賑わいで、店内は奥様達の話し声で一杯(><)
今度は、人の少なそうな時間帯に来ようと思いました。
そして、このお店の驚く事は、スリランカ紅茶の充実している事!
イギリスが好きで、紅茶にハマるも、結局飲む紅茶はスリランカに落ち着いたパターンでしょうか(笑)
最近日本でのプロモーションに力を入れている「マブロック社」の紅茶でした。
なかなか私好みにしっかりと味の出ている紅茶で、大満足です♪
その後、すぐ近くにある私の御馴染みのお店「ひとひ=一日」へ行って来ました♪
と、言うのも、店主さんから「スリランカのお砂糖、またお願いします~!」と、ご注文頂いていたので、遥々持ち帰ったお砂糖をお届けに行って来ました。
そのお砂糖で何を作ってるのかというと、要予約の「お濃茶ソルベ」と、夏季限定の「カキ氷」のみぞれシロップに使っているのです!
お濃茶ソルベは以前に食べた事があったのですが、カキ氷は初めてだったので、食べてみたい~♪って、事もあって、行って来ました。
そして、その「みぞれシロップ」を見てビックリ。まるで蜂蜜!
「スリランカのお砂糖で作ったらこうなったんだよ~。(笑)」と、言っていましたが、本当に何か混ざってるのではないかと思うくらいハニー色!
お味はというと、スリランカ砂糖の優しい甘味とコク味で、大好きになっちゃいました!
今回、スリランカからは紅茶をいっぱい持って帰ってきたので、余分のお砂糖を持って帰るスペースがなく、自分ではできないのですが、またスリランカから送ってもらうかな~~。と、企み中です。(^^)
その時は、また教室でも販売するので、みなさんへもお分けできると思います!!
とりあえず、今回は新鮮なウバとキャンディをお楽しみに~~!
今年の出来はいったいどうだったのでしょう~?(^^)