毎日新聞の取材がありました^^ 12月13日(夕刊)

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今日、ティーライフレッスンに毎日新聞の方が取材に来て下さいました^^

教室に最近登場した、二人のクイーンに見守られながら…^^
終始、和やかな雰囲気で楽しかったです♪♪

12月13日(木)の夕刊に掲載されるようです。
「元気もらった!」というコラムです♪
どんな記事になるのか、お楽しみに~~^^
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幸運の三つ葉のクローバー♡♡



今日、明日のティーライフレッスン「アイルランドティーパーティー」の為に、お花を買いに、馴染みのお花屋さんへ。とりあえず、「オレンジの花を下さい~。」そして、絶対ないだろうと思いつつ、アイルランドの国花である「三つ葉のクローバーとかってあったりしないですよね~~。」

「三つ葉か~~~。店頭にはないけど、あ!!庭にあるかも!」って、庭??!!
店の横にある植え込みゾーンでもぞもぞ。「ありました~~♪」って、「あった~?!」

すくすく育った大きなクローバー(シャムロック)。なんとも出会いが嬉しい~~。
明日まで元気に水栽培でいてくれるかな~~。
みんな、喜んでくれるな~~^^

ちょっと嬉しい今日の一コマでした^^

そして、最近、ブログご無沙汰してましたが、私は元気にやっていましたよ~。
なんだか、移動の多い2週間でした^^

東京・世田谷サロンでレッスンをして、関西に戻り、阪急梅田の英国展に最終日に滑り込みで行って来ました^^ 美味しいスコーンやスコットランドのパンなど、いっぱいお裾分けも頂き、大満喫しました^^

皆さんも、それぞれ収穫があったかな?^-^



その後は、西宮本校のレッスンをしながら、NHKカルチャー梅田、サロン・ド・テ・ベルナルド、石川県北國新聞文化センターと動き回るレッスンが続いてました^^

下の写真は北國新聞文化センターで作った「ファットラスカル」。イギリスの地方菓子でスコーンのようで、いたずらっ子(ファットラスカル)の顔を表現した見た目です。
もう一つは「メイズ・オブ・オナー」。これも有名なティールームのお菓子。
どちらも、上手に出来たので、ホッと♪嬉しかったです~。



最近、風邪が流行っていますね。紅茶飲んで元気に年末に向けて楽しく過ごしましょうね~。
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五感を楽しんだ秋の一日 on 文化の日



11月3日の文化の日。朝から秋晴れでウキウキ♡

妹が東京から遊びに来るというので、伊丹空港へPick UP。その帰り道に、ピクニックしよう!と、魔法瓶にお湯を入れて、F&Mのピクニックバスケットを車の荷台に♪

美味しいパン屋さんでパンを買って、そのまま宝塚市内の穴場の公園へ♪^^
ちょうど紅葉していて、人も少なく、寒くもなく、ばっちり~~。

紅茶を入れて、ほっと一息ランチ^^

その後は、妹と別れて、私は神戸・元町のmarmeloさんへ。
お仕事で知り合ったライターさんのイベントで、東北の物を食べてプチ復興支援♪^^




福島県いわき市のゼリー専門店から届いた色とりどりのゼリー!可愛い~~。その名も「ゼリーのイエ」
もう一つ、青森から届いたばかりの立派な紅玉を使って「りんごのマフィン」を作りました♪
焼き上がりの甘い香りがたまらない~~。
ツヤツヤの紅玉もたくさん買って帰りました~~♪

この後、神戸・岡本へ。


お知り合いの方が、フランス・アルプスの食材を使ったお菓子や食品の販売のお店laccentを始められました。

もともとはお菓子の先生をされていて、とってもセンスの良い方なので、どんなお店になっているのか楽しみにしていました♪
爽やかなグリーンの色合いのお店でとっても素敵です~。
先週オープンしたばかりです!皆さん岡本駅すぐなので行ってみて下さい~~。

その後、せっかく岡本に来たので、休憩を兼ねて、日本茶カフェ「一日」さんへ。馴染みのオーナーご夫妻とワイワイおしゃべりして…。

さらにこの日のイベントは続きます^^;


西宮の芸術文化センターで、あるイベントでお世話になって以来、大ファンになったヴァイオリニスト・マウロ・イウラートさんのコンサートへ♪

イタリア人ならではのユーモアあるトークも楽しさの一つで…^^
とってもキュートな笑いを誘いつつ、ひとたび弾き始めると、独特の滑らかで、それでいて優雅&ちょっぴりやんちゃな音が、聞いててとっても楽しいです!!室内楽がお好きな方へ、おススメです。デュオを組んでいるピアノのジュゼッペさんも優しさに溢れた音で素晴らしいです。

彼らの透き通る音色に、忙しかった一日の疲れが洗い流されていきました。

最後は、一緒にコンサートに行ったメンバーで、イタリアンとワインで、「楽しかったね~~。」と、一際盛り上り。

今日一日で、景色・風・香り・彩り・味わい・音など、五感満喫の、今年一番充実していたのではないかと思うくらい、大満足の一日でした♪これを読むだけでも疲れますよね^^(笑)

>>>そして、今日(5日)、青森の紅玉を使って、今年初のタルトタタンを焼きました!!
良い感じに焦げ目も付いて美味しく出来ました~^^/


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10月の東京レッスンも無事に終了~~。東京は、秋晴れのとっても気持ちの良い週末でした♪

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一気に10月が過ぎて行きます…^^;なんとも気持ちが焦ります…。

と、思っていたら、トットロ♪トット~ロ~♪って、何とも和むこのケーキ♪^^

東京滞在中にお邪魔している妹宅で。妹の旦那さんから差し入れ^^

「可愛くて食べにくい~~」という妹をよそに、秋の食欲の赴くままに、「癒される~~♪」と、言いながら、がっつり頂きました(笑)中は、マロンクリームになっていて、美味しい♪

トトロも、いつもよりちょっぴり秋の装い♪






そして、昨夜は、青山に美味しいパスタハウスを発見♪
※イタリアンではないのだそうです。あくまでもパスタハウス。^^

お野菜もお店のスタッフ自ら農園まで行って、愛情たっぷり注いでいる美味しいお野菜が一杯。

レンコンが添えられたサーモンマリネに昆布出汁を使っていたり、豚のローストにワサビ菜がソースに添えてあったり、和の食材がお洒落に織り込まれた、とっても素敵なお料理ばかり。

そして、最後、デザートでは、14種類の中からお茶が選べる!ハーブティー、紅茶、緑茶と色々あって楽しい^^

また行きたいと思えるお店でした♪♪

AW Kitchen 青山店
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「美味しい紅茶を飲んでホッとしてもらおう」at 福島・郡山




今回、東京から福島県郡山市へ。

放射能汚染された地域で、気丈に明るく温かく頑張る方々を応援するためにスシーラティーが出来る事「美味しい紅茶を飲んでホッとしてもらう」をしてきました^^

◆きっかけはこんなところから…◆

今年の4月。スシーラティーWeb Shopへ一件の紅茶の注文。

そのコメントに「震災から1年経って、ようやく好きな紅茶を飲もうという気持ちになったので、注文させて頂きます。」というメッセージが。

そのメッセージに思わず「私達で何かできませんか?」

すると、「来て下さるだけでも嬉しいです。」「では、紅茶を淹れに伺います!」「どうぞ泊って下さい!」と、なんともオープンなお返事が!!

そして、日程を合わせて、遂に実現!行ってきました♪♪
全くの初対面の私とハッシー(友人)を、とっても温かいMさんご一家が待って下さっていました(*^^*)

◆イベント1◆「スリランカカレーパーティー」

今回、スリランカ人も一緒に行ける予定だったのですが、急遽行けなくなり、私が作ることに^^

子供達、いつもと違う食べ慣れないカレーを、頑張って食べてくれました
^^ありがとーー!
大人達からは、福島を思う気持ち、放射能の事でやるせない気持ち、子供の将来を思う気持ちをたくさん伺いました。

食後には、福島には来られなかったけど、思いを伝えたいと、お菓子作りで協力してくれたスシーラティーのフランス料理教室メンバーからのデザート&紅茶を楽しんでもらいました。

彼らが思いを込めて作っている写真も見てもらって、福島の方が、その思いを感じとって下さり、涙ぐんで下さるシーンも。。。私まで泣きそうになりました…。みんなの気持ち伝わったと思います。。





◆イベント2◆「紅茶の淹れ方&楽しみ方&座談会」

ほっとする時間を持ってもらおうと、お家でも美味しく簡単に楽しめる紅茶の話をしながら、手作りお菓子と紅茶をいっぱい楽しんでもらいました!
「神戸からのお菓子だなんて、テンションあがります~~!」と、みんな大興奮でした。

そして、座談会ではやはり、このメンバーからも、明るくて優しいお顔の下には、傷ついた気持ちや、辛い気持ちを持っていることを感じさせられました。

とっても楽しい方々だったので、お茶会の間ずっと大爆笑だったのですが、お一人が「震災後、初めてお腹の底から笑いました。」と。ポツリと言われました。
色々な対応に追われて、大きく息を吸う間もなく、他の人を励ます為に笑顔で務め、心から笑えることが、なかなかないと。。

みんな必死で、複雑な環境の中、頑張ってるんですね。。お茶で安らいで頂けて嬉しかったです。






◆お菓子を作ったスシーラティーのフランス料理教室メンバー◆

私も一緒に通うフランス料理教室のメンバー&先生。最初に彼らにこの話を相談したところ、予定が合わず行けないけど、私達も気持を伝えたいと、お菓子作りをしてくれることに。

超多忙なメンバーにも関わらず、平日に会社を休んでまで、みんなで集まってくれました。

本当に温かいメンバーです(><)

そして、お菓子作りの最後に、酒盛りの打ち上げをしている写真も!(笑)これを見た福島の方々が、声を揃えて「楽しそうにやってくれているのが、とっても嬉しい!」と言ってましたよ♪^^

実は、福島のチームも、私達同様、超食いしん坊で、ワイン大好きチームだったんです^^
やはり、似た者同士は惹き合うのかな??(笑)






◆市内の古い教会◆

途中、偶然、東北旅行中の妹夫婦に遭遇。(そんな偶然ある??!)

郡山駅で落ち合い、一緒に美味しいお蕎麦を食べに♪
ここの蕎麦田楽が初めての味&美味しかったです♪夜は、名物「揚げ蕎麦がき」があるらしいです。食べてみたい…。

蕎麦彩膳 隆仙坊




さらに、旦那ちゃんがステンドグラス作家さんなので、Mさんのご案内で、市内で一番古い教会の貴重なステンドグラスを見せて頂きました。

すると、その教会は除染の為に、土の部分はすべてタイル&コンクリート張りにしてしまったことを知りました。

「今までゆっくり楽しみながら育ててきた、バラやお花の咲く庭で、去年ようやくオープンガーデンができて、皆さんに喜んでもらえたばかりだったんですよ…。」と。。とても寂しそうな笑顔でお話される理事長さんを見ていると、心が詰まる思いでした。。

その隣の幼稚園も、ホットスポットと呼ばれ、一際線量の高い地域だった為、幼稚園バスが市内を走っているだけで「放射能を撒き散らすな!」と、非難されたり、辛い思いをされていらっしゃいました。

今、その幼稚園は、園の職員の皆さんの時間外の除染活動のお陰で、子供達が通える幼稚園に戻っていました。語りつくせない思いを皆さんそれぞれにお持ちでした。。

◆近くの公園へ◆

除染が済んだ公園。ソーラーで動く線量計は「0.6」の数字。当初は4とか、6とかの数字が出た地域だったそうです。その為、子供達が県外に避難していて、今その公園で遊ぶ子は全くいません。。
そして、行き場のなくなった汚染土が、下写真のように穴を掘って、公園の深くに埋められている状況。仮置き場なのだそうです。

実は、余り知られていませんが、震災後すぐに、福島の汚染土やがれきは県外に出してはいけないという法案が可決された為、一切持ち出せないのです。

岩手や宮城の線量の低いがれきの受け入れの抵抗を、報道で見る福島の皆さんの気持ちは複雑です。。




今回、福島の現状を知ってもらうだけでも、とても嬉しいですと仰って下さった皆様。

こうやって、情報を発信することしか私は出来ませんが、少しでも県外の方に知ってもらう機会を作ろうと思います。私達も、皆さんの事を思っていることを忘れないでいて下さいね。。

◆この旅を通して出会った素敵なお店&人がいらっしゃるので、ご紹介します♪♪◆

素敵なワイン会をされている「フランスワイン直輸入販売 JPM」

フランス人の旦那さんと日本人の奥さんが、大手では扱えない小規模な質の良いワイナリーから直接輸入している、あまり他で見ないワインがたくさんのお店です!

ワイン会に参加しました♪♪すご~~く美味しかったです!!この雰囲気大好き!



ヨーグルト専門店「モーニング」

量り売りで買えて、色々なフルーツの入ったヨーグルトが数多く揃う、とっても癒されるお店。
とっても素敵なお店なので、また、別の機会でご紹介したいと思います。

今回、この旅を通して、本当に素敵な方々にお会いしました。そして、まだまだ現在進行形で辛い思いをお持ちだという事も、たくさん感じて来ました。

そして、私達が少しだけでも動くことで、喜んでもらえたり、元気になってもらえたりすることが分かって、私自身も元気づけられて帰って来ました。

これを機に、福島の方ともっと繋がって、この活動を続けていきたいと思います。これからも、皆さん、よろしくお願いいたします♪♪

そして、皆さんの温かい思いに守られてか、無事に今日の午前便で福島空港から伊丹空港へ到着!午後便だったら台風の影響で欠航でした。。明日から石川県に行かないと行けないので、一安心です。。(- -)

今日、関西で外出されている方、外は暴風雨です。どうぞお気をつけてご帰宅くださいね。


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