現地からUPしようと思いつつ、すっかり日が経ってしまいました。。＾＾；

ようやく、年始に行っていたスリランカの旅のご報告＾＾

今回はヨガの先生をしている友人Mちゃんとの二人旅。

私としてはヨガは全くの初心者ですが、Mちゃんが、「スリランカでやってみたい！」と、言う事で、私もその面白そうな思いつきに便乗＾＾

と、いう事で、なんとテーマは「美＆健康」

結果。予想を反して、Specialな旅になりました！＾＾／

●Special ヨガの先生１「ノエル先生」

今回の旅のテーマを現地の知人にちらっと言ったところ、あれよあれよと、なんだかすごいプライベートレッスンになりました！！(笑)

まずは、ヨガに良さそうな庭の広いホテルを探してもらい、なんとキャンディにまだ私も知らない素敵なホテルを見つけて来てくれました＾＾！

贅沢なこの景色！世界遺産の仏歯寺が望めます！
この景色の前では、ヨガよりも先にお茶♪したくなります！＾＾



ヨガの先生には朝6時に来て頂きました！早！！
先生登場！雰囲気抜群（＞＜）
日本の雑誌にも載った事がある、有名な方で、びっくり！



日の出と共に！未知の体験！




出だしは快調♪　ですが、どんどんハードに。。初心者には超ハード！ブリッジとか久々にした～～＾＾; 私の身体って重い…。＾＾；

最後に先生がMちゃんに「これは出来ますか？」と。



先生それは、パワー勝負でしょう！
大人げないんだから…。(笑)

先生には2日間、みっちりプライベートレッスンして頂きました。
生活の仕方や、食事の事など、色々と気さくに教えて下さいました＾＾
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毎年、世界のどこかの町を舞台に開催されるお茶博「Tea World Cup」
今年は、いつも3月にスリランカに行く前に立ち寄るシンガポールでちょうどタイミング良く開催だったため、行ってみよう～♪ と、軽いノリでChihiro先生とMさんと急遽行って来ました＾＾

タイトル
●「Tea & Coffee World Cup」
●High Tea at Ruffles Hotel
●マーラインオンホテル？？？
●TWG紅茶専門店でお茶
●いつも来ると食べてしまう「カトンラクサ」＆「チキンライス」&「ディン・ダイ・フォン」
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●「Tea & Coffee World Cup」

いったい何があるの？って、日本で言うお茶博のようなもので、世界中のお茶（緑茶・烏龍茶・紅茶）＆コーヒーの会社が出店していて、そのブースを回ったり、特別イベントに参加してみたり＾＾

Invitation Card片手に、たくさんの人に交じって受付に並びました。こんなにお茶＆コーヒー関係の仕事の人っているんだな～。
後になって感じたのですが、やっぱり割合的にはコーヒー関係者が多かったです。

紅茶関係は、インドやスリランカの茶商、ティーバックの機械会社、インフューズティー（ハーブティーのようなもの）の会社など私としても興味あるものがたくさんありましたが、やはりコーヒーに押され気味でしたね。

やっぱり世の中はコーヒーが主流か～。と、思わずにいられませんでしたが、それでもやっぱり私は紅茶
なのです♪♪

自分達に繋がりそうな会社をいくつか回り、収穫を得て帰って来ました♪♪



●High Tea at Ruffles Hotel



やっと来れました！いつも予約で埋まっていてチャンスを逃していたので嬉しいです♪♪

イギリス植民地時代の香りを存分に漂わす、由緒正しいホテル。

その「Tiffin Room」でハイティーは楽しめます。





ただ覗きに来る観光客が多いからか、メインのレセプションエリアは立ち入り禁止になっていて、横の渡り廊下側の扉から入れるようになっていました。

この日も綺麗なお洋服のヨーロッパの方々で満席でした。

優雅だけれどリラックスできるカジュアルな接客の中、早速3段トレイが運ばれてきますが、これに関しては全くの付属品という感じで、メインはビュッフェスタイルで飲茶からスコーン、デザート、フルーツとふんだんに用意されています！

私達も、甘い物のを食べては、塩味の飲茶が嬉しくて、散々食べました(笑)！

食後は、ホテル内を腹ごなしとばかりに散策しました。
やっぱり調度品など、素敵でした～。
いつかこのホテルでゆっくり1週間ぐらい滞在してのんびり過ごしたいな～♪



＜St Regis Hotelのアフタヌーンティーもお勧めです＞コラム後日UPします

●マーラインオンホテル？？？



シンガポールでマーライオンを見たことがないと言うので、それじゃあせっかくだからと散歩がてら海へ向かいました。

そして、到着してびっくり！

マーライオンがまるで工事中？

足場の組まれた箱で囲われているのです。

「あら～～。残念～～。」と、思った矢先、箱の横に人の列があり、なんだろうと思って注意書きを読むと、なんと「マーライオンホテル」として3月13日～5月15日まで特別展示だとか？！
「マーライオンホテル？？？」

1日1組のお客様は夜から朝にかけて宿泊が出来、その間の時間は観光客に無料開放しているのです！

「なんとま～～。・・・。ノーコメント・・・。でも、並んどく？？」と、とりあえずこの珍しい機会を体験してみようと列に並びました。 設計士さんは日本人 Nishi Tazuさんと言う方。各国でこういう不思議なホテルを作っている方らしい…。

中はこんな感じ。

マーライオン、超近！！



眠れる？？？(笑)

室内は、壁紙もマーライオン。バスルームからは話題のマリナ・ベイ・サンドの景色も一人占めってか？？(笑)




一泊いくらなんだろう。。。調査不足ですみません。。

＜マリナ・ベイ・サンドに前行った時のコラム＞コラム後日UPします

●TWG紅茶専門店でお茶



やはり、最近のシンガポールお茶事情としては外せないTWG。
シンガポールの新スポットIONビルに入っています。
日本の自由が丘でも話題のお店ですね＾＾

●ホットクロスバン in シンガポール



ちょうどイースターだったので、町にはホットクロスバンが。

＜過去のティーライフレッスンのコラム＞

こんなところから、昔イギリス人がいた事を感じる事が出来るシンガポールでした。

●いつも来ると食べてしまう「カトンラクサ」＆「チキンライス」＆「ディン・ダイ・フォン」

マンダリンホテルに泊ったので、そこのChatter box の「チキンライス」はシンガポールの超定番メニー。 やっぱり外せず頂きました＾＾写真忘れました＾＾；

海鮮ココナッツスープ麺をラクサと言い、カトン地域の物が有名なので、通称カトン・ラクサと呼ばれます♪♪
ちょっとピリ辛で、病みつきでどうしても来てしまいます＾＾



そして、ディン・ダイ・フォン。台湾のお店なのだけど、シンガポールでも大人気。 そして、私も来てしまう…。
飲茶。気軽で美味しい～。シンガポール国内にも何店舗かあり、分かりやすいところで高島屋に入っている。分かりやすい。



台湾紅茶旅行記はこちら