今日は紅茶レッスンのない日だったので、午前中ちょっぴり打ち合わせをし、事務仕事もそこそこに、今日はのんびりすることにしました♪＾＾

お天気も良かったので、ドライブしたくなり、妹ちゃんの仕事場のある三田までサプライズお迎え♪♪と称して山道ドライブ♪＾＾　私の住む宝塚から三田へは山を越えていきます。お天気も最高で、若干汗ばむほどで、風がとっても気持ちが良かったです！

サプライズで迎えに行ったので、軽く妹ちゃんに巻かれそうになりましたが、無事にお迎えピックアップができました。危なかった。。(笑)

帰り途、いつものお気に入りの六甲山にあるカフェで夕食前のお茶と称してちょっぴりゆっくり♪

景色が夜景になってきたので、大人しく家に戻り、本当に平和な一日でした。

こんな一日も幸せだな～～＾＾
続きを読む →

4月にスリランカから手荷物で持ち帰ったヌワラエリヤが、あっという間になくなり、心待ちにしていたのがやっと到着しました！！

今日の午前中のレッスンで「ヌワラエリヤは…？」と、言っていたN浦さん。残念！！午後に届きました！（＞＜）また、今度、お越しいただくときには必ずありますので、大事に取っておきますね！（＾＾）／

そして、そんな午後には、紅茶コーディネーター資格の臨時テスト日でした。

1年前に体調を崩されて最終テストだけ受けれず仕舞いだった「I」さんが、今日ようやくテストを受けにいらっしゃいました！（＾＾）いつもテンションの高い彼女。今日も教室に着くなり、「あ～～！ダメです～！絶対！！（＞＜）」と、大騒ぎでした。(笑)

そして、結果はなんと！テイスティング＆筆記が満点合格！！（＞＜）びっくりです～～！

特にテイスティング！
１ヶ月前にテスト用の茶葉のセットをお渡しして、自主練を重ね、ブランクをものともせず、堂々の満点！

いつも不安を口にする彼女なので、てっきり本当に出来ない状態なのかと思ったら、良い意味で口だけでした＾＾

いや～。良かったです♪

１年前に一緒にコーディネーターコースに通って下さっていた皆様♪「I」さん、無事合格です～♪
パチパチパチ～✌
続きを読む →

GWから急に暖かくなって、今日はすっかり初夏のような日差しでしたね。

今日はマスターコースのレッスンでちょうど「ラム・アイスミルクティー」を作ったので、みなさんに目からだけですが、涼しさのおすそわけです＾＾

見た目よりもすっきりとした味わいのラム酒の効いたアイスティーです＾＾
スシーラで好評の一品です♪

ヒヤシンスも涼しさの演出に一役買ってくれました♪


続きを読む →