酒造りの町神戸へ♪「甲南漬」高嶋酒類食品

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西宮に戻って来ました^^

西宮や神戸は昔から酒造りが盛んです。
そこで、美味しい奈良漬のお店屋さんがあるというので、奈良漬を買いにいくついでに、母と久々にランチを食べに♪神戸御影まで行って来ました^^
ここでは「甲南漬」と言います♪

「甲南漬」高嶋種類食品

資料館やレストラン、お酒を楽しめるお店、お土産物を買うお店など、たくさんの建物があります。

そして、その建物の一つの昔ながらの風情のあるお座敷でランチを楽しむ事が出来ます。このセットで1000円!

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ご飯多いね~~と、言いながら、奈良漬や美味しいお漬物と一緒に、おひつに入っていたお替りまで(><)
ご飯が美味しいね~と、言っていたら、お庭を出たところに大きな「かまど」があって、そこで炊いていました。そりゃ~美味しいね~~。

お庭には今はつつじが綺麗に咲いていて、とっても気持ちの良い午後でした^^

さあ、明日からレッスン頑張れます~~♪^^

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西宮のの6月のレッスンは明日から始まります~♪

予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。

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【出張紅茶レッスン情報♪♪】

春からも神戸や横浜などで、出張レッスンを行っています。
気になるテーマ、お時間ありましたらお越しください☆

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<一日開催>

神戸新聞カルチャー…2017年7月6日
NHK文化センター 京橋…2017年7月10日
NHK文化センター 西宮ガーデンズ 7月18日(火) 10:15~11:45new!

<毎月開催>

NHK文化センター 神戸
NHK文化センター 青山
北國新聞文化センター(金沢&白山)


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●神戸新聞カルチャーKCC「英国式美味しい紅茶の選び方&淹れ方」
「いろいろ知りたい!イギリスあれこれ話!」という全6回の講座の中で、紅茶の淹れ方のお話をさせていただきます☆
単発でもご参加OK!
最後は、お菓子と共にティータイムをしましょう。
日時: 7月6日(木) 10:30~12:00
会費: 1回のみの参加は3,240円→Special Price 2,700円
持物:筆記用具
お申込みはこちらから

●NHKカルチャー 京橋「~アレンジを楽しもう~美味しいアイスティーの淹れ方」
夏のおもてなしにもピッタリのアイスティーアレンジを色々ご紹介いたします。
アイスティーにあう美味しいお菓子と共にティータイムをしましょう♪
日時: 7月10日(月) 13:30~15:00
会費: 会員 2,592円 / 一般(入会金不要) 3,153円
持物:グラス・当日教材費(500円)
お申込みはこちらから

NEW!!●NHKカルチャー 西宮ガーデンズ「おもてなしアイスティーの作り方」
日時: 7月18日(火) 10:15~11:45 会費: 会員 2,808円 / 一般(入会不要) 3,369円 持物: グラス(200~300ccくらいの物・透明がベター)・当日教材費(500円)

●NHKカルチャー 神戸「本場仕込みの紅茶レッスン~英国式おいしい紅茶の入れ方~」
ロンドン紅茶博物館で学んだ紅茶の歴史、産地やブレンドの話、マナーの正しい知識、直伝のおいしい入れ方などをレッスンします。
季節を取り入れ、テーブルにもちょっとした工夫のあるティーパーティー形式で楽しみながら学んでいきます。
●5月:モロッコ・ミントティーパーティー
●6月:チャールズ皇太子のオーガニックティーの世界
●7月:イギリス・デボン&コーンウォール地方の美味しい物紀行
≪8月はお休みです≫
●9月:インドネシア・ジャワティーパーティー&スリランカの新茶
日時: 2017年4月11日(火)~2017年9月12日(火) 第2火曜日 10:30~12:00
会費: 会員 13,500円
持物:ティーカップ&ソーサー・ティースプーン・布巾・筆記用具

●NHKカルチャー 青山「気軽にティーライフを楽しもう」
ロンドン紅茶博物館で学び、スリランカに茶園を持つ講師が、 イギリス人の基本的なティーマナーに始まり、社交文化など奥深い世界へご案内します。
後半は、自宅で人を招く時の紅茶の選び方や、アレンジの仕方などのお話。毎回、プチ・ティータイムで楽しみます。
●5月 チャールズ皇太子オーガニック
●6月 イギリスデボンコーンウォール
●7月 モロッコミントティーパーティ 
≪8月はお休みです≫
●9月 インドネシアジャワティー
日時: 2017年4月26日(水)~2017年9月27日(水) 第4水曜日 10:30~12:00
会費: 会員 16,848円
持物:ティーカップ&ソーサー・ティースプーン・布巾・筆記用具・当日教材費(3,780円)

お申込み、キャンセル待ちなどは各文化センター、カルチャーセンターへ直接お願いいたします♪
NHK文化センター

TWGのティールーム@自由が丘

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実は、イギリス紅茶研修旅行が間近です^^
そして、関東からの参加者の方とお顔合わせ&説明会をTWGティールームで♪^^

旅行が近いのってそわそわ、ワクワクで落ち着きません…(><)

でも、皆さんとお顔を合わせてお話していると、落ち着いてきます^^

楽しい旅になるように、最後のラストスパート!
頑張りたいと思います!

今年は、ロンドン→コーンウォール→デボン→バースというコースです。^^

TWGでは、ロシアンスモーキーというのを♪意外にもラプサンスーチョン好きな私。
ここにベルガモットの香りのお茶で、結構好みです~^^

TWG自由が丘店

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今年のダージリンファーストフラッシュ(春摘み)飲みましたか~?

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今週、Tea Life Lessonで「ダージリンファーストフラッシュ(春摘み)ティーパーティー」があります♪
いよいよ今年の春摘みの飲み比べも今週で最後になります~!

まだ飲んでない~って方。10種類もの春摘みが飲み放題の貴重な機会ですので、是非♪♪^^

デザートには、ダージリンファーストフラッシュのシロップを掛けていただくパンナコッタをご用意しています~♪
そして、定番の和菓子も♪♪^^

今年のファーストフラッシュの出来はどうかな~?^^


定番★5月「ダージリンの春摘み新茶」
 5月26日(金)11:00~13:00【残2】
 5月27日(土)11:00~13:00【残4】

ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。
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