西宮甲東園・世田谷等々力の紅茶教室です♪近い日程のレッスン情報はこちら
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今月のTea Life Lesson定番は「台湾茶会」でした♪
以前に香港で買ってきた、可愛い茶器が大活躍です♪でも、これがなかなか慣れずに熱い…(笑)でも、やっぱり使いたい中国茶器^^
台湾では、実は紅茶を作っているんです♪しかも、最初に栽培をしたのは日本人!
台湾紅茶ってどんな味?どんな品種?などにお答えしました。また、東方美人とダージリンの意外な関係なども♪^^
そして、ティータイムにはお取り寄せした台湾のお菓子を♪
結果、台湾に旅行に行きたくなる~~。(笑)
実は、静岡の日本産紅茶の本も出版されている奥田さんが、台湾紅茶に特化したツアーを開催されます!興味のある方は是非!!^^
台湾紅茶ツアーの情報はこちら
さてさて、今日で9月も終わり。明日から10月ですね~~。
頭は、プーさんとスコットランドに切り替えます~~^^
10月のTea Life Lesson
新★10月「プーさんのティーパーティー」
イギリスの癒しキャラ「ぷーさん」世界感を紅茶と一緒に楽しみたいと思います♪イギリスのハニーケーキもご用意します^^/
●西宮サロン
代表:吉田 直子
10月6日(金)11:00~13:00【残1】
10月6日(金)15:00~17:00【残3】※臨時開講
10月6日(金)19:00~21:00【残4】
10月8日(日)11:00~13:00【満席】
10月8日(日)15:00~17:00【残5】
認定講師:楠 千尋
10月27日(金)11:00~13:00【残5】
10月29日(日)11:00~13:00【満席】
●世田谷サロン
代表:吉田 直子
10月20日(金)11:00~13:00【残2】
10月21日(土)11:00~13:00【残2】
定番★10月「スコットランドのハイティー」
お食事と一緒に楽しむのがハイティー。ハイティーの正しい解釈は?私の大好きな「コテージパイ」も食べて頂きます♪
●西宮サロン
代表:吉田 直子
10月13日(金)11:00~13:00【満席】
10月13日(金)19:00~21:00【残4】
10月15日(日)11:00~13:00【残5】
10月15日(日)15:00~17:00【残4】
●世田谷サロン
代表:吉田 直子
10月27日(金)11:00~13:00【残4】
10月28日(土)11:00~13:00【残5】
※満席のレッスンはキャンセル待ちも承ります。
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Tea Life Lesson「ジャワティーパーティー」
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今月のTea Life Lesson新は「ジャワティーパーティー」でした。
ジャワ更紗に見立てたクロス(実際はアフリカの布です^^)を引いて♪
現地で買ってきた紅茶や、日本で販売している紅茶をご紹介しました。
国内用と輸出用の違いの大きさにびっくりでしたね~!
そして、地元の屋台で売っている、揚げバナナを手作りしてお出ししました♪
バンドンで人気のブラウニーも♪(日本で売っている物で♪)
旅行の写真などを見ながら、今のインドネシアを感じて頂きました♪
初めてインドネシアに行きましたが、予想以上に安全で旅行しやすい国でした。(私の基準が皆さんと合っているかは謎ですが…(笑))
また、旅の様子もブログにUPしたいと思います♪^^
そして、来月のTea Life Lessonは「ぷーさんのティーパーティー」です!^^
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そして、地元の屋台で売っている、揚げバナナを手作りしてお出ししました♪
バンドンで人気のブラウニーも♪(日本で売っている物で♪)
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初めてインドネシアに行きましたが、予想以上に安全で旅行しやすい国でした。(私の基準が皆さんと合っているかは謎ですが…(笑))
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スシーラティーオリジナル・英国式ティーコジー
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スシーラティーオリジナル・英国式ティーコジー♪
新しい柄が入って来ました^^
本場ロンドンのリバティーで吉田が選んできたリバティーの布で作ってます♪
Web Shopでご購入頂けます♪(柄の違うティーコジーを選択して頂いて、備考欄に柄の特徴を記載して頂ければ大丈夫です♪)
スシーラティーWeb Shopはこちら
今月は、スシーラティーオリジナル・英国式ティーコジー作りも開催します!
布の準備の関係上、お早めにご予約下さいませ。
「h.i.r.maison」さんをお迎えして、下から包むタイプの英国式ティーコジー作りのレッスンを開催いたします。布はご自身の好きなものか、スシーラおまかせ(別途布代700円)かお選び頂けます。型ももらえる!
■日時:10月22日(日)11:00~16:00(終わり時間は目安です)
■場所:西宮甲東園サロン
■会費:5000円(会員)5,500円(一般)
*一週間前よりキャンセル料かかります。
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WEB SHOPより大切なお知らせ
***大切なお知らせ****
いつもスシーラWEB SHOPのご利用ありがとうございます!
今回はWEB SHOPからお知らせです。
10月より商品発送においての送料が変わります。
大変心苦しいのですが、各運送会社の料金引き上げに際しまして
スシーラティーウェブショップでも料金を一部変更いたします。
●ショップ指定「250円」→「350円」
●クロネコヤマト&ゆうパック
全国一律:「525円」→「600円」
●送料無料
「5000円」以上お買い上げの方→「7000円」以上となります。
10月1日より改定となりますのでそれまでに是非ご利用くださいね♪
今後とも、宜しくお願いいたします。
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●ショップ指定「250円」→「350円」
●クロネコヤマト&ゆうパック
全国一律:「525円」→「600円」
●送料無料
「5000円」以上お買い上げの方→「7000円」以上となります。
10月1日より改定となりますのでそれまでに是非ご利用くださいね♪
今後とも、宜しくお願いいたします。
キリンビバレッジ「午後の紅茶」工場見学@湘南・倉見工場
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キリン「午後の紅茶」のレモンティーに使われている茶葉は、スリランカ・ヌワラエリヤのペドロ茶園から来ているんですって!
毎年訪れているヌワラエリヤでは有名な名門茶園です。
ペドロの茶園にもキリンのポスターが^^
そんなところの茶葉をちゃんと使ってるなんて、結構ペットボトルの紅茶もちゃんとしてるんだね~~。(こらこら…)
でも、やっぱりホットでちゃんとポットで入れた方が美味しいよ^^
でも、何だか楽しそう♪の、ノリで工場見学行って来ました♪
東京の生徒さんお二人と♪
これが童心に戻った気分で、予想以上に楽しかったです♪
クイズを工場見学しながら解いていく方式で、紅茶の雑学も一緒に学べるようになっています。
工場は残念ながら、あまり稼働していなかったのですが(その日のスケジュールによるそうです)、実際の工場を見ながら、ビデオなどでしっかり説明してくださいました。
最後には、自分たちの写真入りの特別「午後の紅茶」も頂いて♪♪
なかなか楽しく面白い時間でした^^
キリンビバレッジのHP
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ペドロの茶園にもキリンのポスターが^^
そんなところの茶葉をちゃんと使ってるなんて、結構ペットボトルの紅茶もちゃんとしてるんだね~~。(こらこら…)
でも、やっぱりホットでちゃんとポットで入れた方が美味しいよ^^
でも、何だか楽しそう♪の、ノリで工場見学行って来ました♪
東京の生徒さんお二人と♪
これが童心に戻った気分で、予想以上に楽しかったです♪
クイズを工場見学しながら解いていく方式で、紅茶の雑学も一緒に学べるようになっています。
工場は残念ながら、あまり稼働していなかったのですが(その日のスケジュールによるそうです)、実際の工場を見ながら、ビデオなどでしっかり説明してくださいました。
最後には、自分たちの写真入りの特別「午後の紅茶」も頂いて♪♪
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