今日は世田谷サロンで☆春のオープンティールーム♪



本日世田谷サロンで「スシーラオープンティールーム」を開催します♪

イギリスや春らしくイースターのお菓子を用意してお待ちしております♪

「気軽にサロンに来ていただきたい」という思いで、私たちも楽しんでます♪
皆さんとワイワイ紅茶を楽しむ空間にすっかり病み付きです^^

喫茶店の様に、時間内のお好きな時間に気軽にお越しください。

美味しい紅茶と手作り菓子等をご用意しております!
お友達やご家族もお誘い頂き、楽しく過ごしていただければ嬉しいです^^
子どもさんも、イベントだけの参加の方も大歓迎です♪


★3月31日(日)14:00~18:00 (ラストオーダー17:00)

◇Menu◇
紅茶:スシーラティーの紅茶
   ティーコーディネーターセレクト
   お一人 500円 *選べませんが飲み放題!

お菓子:リーズナブルにご用意!
 ・イギリスのティールームでおなじみ!キャロットケーキ
 ・ほんのりスパイス香るShiraishiさんのイースタービスケット
 ・イースターの定番♪Smile Breadさんのチョコホットクロスバン
 
※お菓子の内容など都合により変更があるかもしれません。

※予約は必要ありませんが、事前にご来店の大まかな時間、人数をお知らせください♪
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ショートケーキ&オレンジシャリマティー@マスターコース♪

西宮甲東園・世田谷等々力のスシーラティー紅茶教室です♪
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今日は、マスターコース2連続の日でした^^
午前は、マスターコースⅠ-5「日本文化と紅茶」
日本で紅茶がどのように広がっていったのか?を知ったり、今よく見かけるようになった日本産紅茶の事などをお話します。
ティータイムは昭和レトロな気分でショートケーキを♪^^
世田谷サロンなので、タカノのショートケーキ♪

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午後はマスターコースⅡ-5「スパイスとハーブと紅茶」
沢山のハーブを使って、オリジナルブレンドに、皆さん悩みながらも、「楽しい~~♪」って、言葉に嬉しいひと時でした^^
ティータイムはオレンジシャリマティー♪
クローブをオレンジスライスに差して、ちょっとアクセントを♪

今日も、楽しいレッスンでした!^^

4月のレッスンはこちら♪
<ベーシックコース>★体験レッスンOK

B-4「ブレンドしてみよう」アイスティー&チーズボール
自宅でできるブレンド方法やオリジナルブレンド作り
★4月4日(水)11:00~代表:吉田
★4月7日(土)11:00~代表:吉田
★4月18日(水)11:00~嶋崎
★4月21日(土)11:00~楠

B-6「アフタヌーンティー」フルーツティー&スコーン
おもてなしのマナーや楽しみ方を学びます
☆4月19日(木)11:00~代表:吉田
☆4月22日(日)11:00~代表:吉田

<マスターコース>

MⅠ-4「フランス紅茶の楽しみ方」11:00~
フレーバーティーが大好きなフランスの紅茶をテーマにお話します
MⅡ-4「 紅茶の科学&健康」14:00~
紅茶の渋味の原因。色の違いなどを科学の視点で捉えます。クオリティー・ウバでレモンティーを
★4月11日(水)代表:吉田
★4月14日(土)代表:吉田
★4月25日(水)楠
★4月28日(土)畑中

MⅠ-6「世界の紅茶」11:00~
世界で紅茶はどんな風に飲まれているのでしょう。旬の紅茶を楽しみながら紅茶市場を学びます
MⅡ-6「生活を豊かにするイギリスのティーライフ」14:00~
英国紅茶論争や紅茶占いなど楽しいお話とミルク・インファーストを体験
☆4月26日(木)代表:吉田
☆4月29日(日)代表:吉田

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紅茶コーディネーターコース♪4月から始まります!

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昨日は、世田谷サロンでの初めての紅茶コーディネータークラブ(紅茶コーディネーター資格取得者限定クラス)でした^^
世田谷サロンを構えて早4年。そして、これから講師をされる方も出てきて、外で活動される方もいらっしゃって、本当に嬉しい限りです♪
皆で益々盛り上がっていけたら嬉しいです♪

ちなみに、今回は、リプトンのグラスでのテイスティングや、色々なカップでの飲み比べをしました。
このレッスン内容、色々なグループとやりましたが、それぞれのグループで違う発見があって面白いです♪

最後は今後のレッスンの希望など聞きながらティータイム。紅茶好きとワイワイする時間って、本当に楽しいです♪みんなの世界がどんどん広がっていくよう、お手伝い頑張ります!!
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4月から西宮サロンで紅茶コーディネーターコースがスタートします♪
ご希望の方がいらっしゃいましたら、どうぞ遠慮なくお問い合わせください^^
※マスターコース受講された方対象です


●第一回目の日程:4月14日(土)16時半~19時(2時間半)
※土日希望の方のクラスです
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※世田谷サロンも、人数が集まれば順次開催させて頂きます^^
紅茶コーディネーターコースの詳しい説明はこちら

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世田谷サロンでの「イギリス伝承童謡 マザーグースと紅茶」始まりました^^

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マザーグースの唄に出てくるブラックバードがモチーフになっているのでは?と、思われるパイバードを使ったパイを焼きました♪♪^^
中はアップルとブルーベリー♪紅玉があったので、甘酸っぱく美味しく出来ました^^

そして、飾りで置いている私のお気に入りの本。マザーグースとは関係ありません。
「The Tiger Who Came to Tea(お茶に来たトラ)」

突然、虎がお家にお茶しに来るという唐突なストーリですが、とっても可愛くって、それを迎え入れる家族も温かく和むお話です^^

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残り僅かになったレッスンですが、興味ある方は是非♪

新★3月「イギリス伝承童謡 マザーグースと紅茶」
●世田谷サロン
代表:吉田 直子
 3月24日(土)11:00~13:00【残3】
●西宮サロン
認定講師:楠 千尋
 3月30日(金)11:00~13:00【残3】
 4月1日(日)11:00~13:00【残6】

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西宮サロンのオープンティールーム開催しました~!

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無事に先日の日曜日に開催しました!^^
沢山の方にお越し頂き、嬉しかったです~!サプライズで世田谷サロンの生徒さんが偶然関西にいらっしゃるという事で、来てくださいました!

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今月末は世田谷サロンで頑張ります~♪
お気軽に紅茶を飲みにお越しください^^初めての方も大歓迎です♪お問い合わせください^^
沢山の方のお越しをお待ちしております~!^^/

<世田谷サロンのオープンティールーム>
★3月31日(土)14:00~18:00

◇Menu◇
紅茶:お一人飲み放題 500円
お菓子:リーズナブルにご用意!(各200円)
 ・イースターのパン・ホットクロスバン 特別にチョコレート版!
 ・イースタービスケット
 ・スシーラ特製 キャロットケーキ

※予約は必要ありませんが、事前にご来店の大まかな時間、人数をお知らせください♪
※ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。


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