世田谷サロンでのオープンティールームが終了＾＾
2日間で約30名の方にお越し頂けて、忙しいながらも楽しいひと時でした！＾＾

久々にお会いできた方も多く、普段は子育てでレッスンに来れなくなった方も、ティールームは子供ちゃんOKなので、久々に紅茶をゆっくり楽しんでもらえました！

また、4月にも開催予定です～！

そして、今週は、スリランカ・カレーパーティーです！＾＾
土曜日にお席がありますので、今からでも参加したい！と、言う方ご連絡お待ちしております～♡

□日時：2017年1月27日(金)&28日(土)
Ａ:作りたい方　10:00~　/　B:食べたい方　12:00～
□場所：等々力サロン
□会費:4,200円(会員)/4,700円(一般)
□定員:8名
　※ご予約の際、Ａ、Ｂどちらから参加かお知らせください。
＊一週間前よりキャンセル料がかかります。
ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ。

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2日限定のスシーラ・ティールーム。1日目無事に終了！次回は1月8日（日）です♪
看板を表に出して、メニューも作って、ケーキも焼いて、2回目の開催だったので、少し余裕をもって準備できました＾＾

今回は、CHIHIRO先生の手作りカードと、Melodyさんのポーセラーツで作られたティーカップのペンダントトップの販売もしました＾＾
どれも紅茶のモチーフで、お茶好きにはたまらないものばかり♡



食べ物もお菓子作りが得意な方にも手伝って頂いて、充実したお菓子も用意する事が出来ました！
・キャロットケーキ
・ガレット・デ・ロア
・メイズ・オブ・オナー
・オーツビスケット



今日1月6日は公現節（エピファニー）と、言って、フランスではガレット・デ・ロアを食べる日なのです♪なので、お菓子作りが得意なSHIRAISHIさんに美味しいのを作ってもらいました！
フェーブ（豆）と言って、陶器の人形が中に隠してあって、当たったら、その人には良いことがある！と、いう楽しみもあり、今回はKさんが見事、残り福で、当たりました♪♪



そして、終わる頃には、そろそろしょっぱい物が食べたくなり、私の大好物「味噌煮込みうどん（白みそ）」を食べに行きました＾＾
頑張って仕事した後の、味噌煮込みうどん、胃袋にしみました～♡ポッカポカに温まって帰って来ました＾＾



次回1月8日（日）11時～17時　＠　西宮甲東園サロン
皆様のお越しをお待ちしております～！

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今日は、今年初のサロン・ド・テ・ベルナルドでのレッスンでした！
「香港スタイルで楽しむ紅茶」

香港のペニンシュラホテルの紅茶と共にリーガロイヤルのケーキを♪
日本のケーキは美味しいな＾～＾

こちらのティールームの立ち上げに携わって、そのご縁で毎月紅茶レッスン。それも今年で6年目。長く続けさせて頂いてありがたいな～と、しみじみ思いました。

来月は2月9日（木）11時～
「色々な水と紅茶の楽しみ方」
初めての方も大歓迎です♪是非お気軽にお越しください～。
・レッスン料：4000円（単発）
・ご予約はベルナルドへ06-6448-88581（直通）
サロン・ド・テ・ベルナルドのサイト

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