昨日からスリランカカレーのイベントが始まりました♪

スリランカのカレーは、野菜が多く、とってもヘルシーなのです♪
お昼が一番ボリュームがあるのですが、たっぷりのお米に、数種類のカレーをトッピングして食べるのがスリランカスタイルです。カレーの中には、サラダ的なものもあります。今回は、サラダ的なものを3種類も作りました！それ以外に、チキン、カボチャ、レンズ豆のカレーを。また、ココナッツのパンや、パパダンという揚げせんべいも♪♪盛りだくさんでした～～。

本場のスリランカカレーを食べたい！と、言う方。是非、スリランカ紅茶研修旅行：2016年3月5日（土）～13日（日）参加者募集中です！＾＾
詳しくはこちらへ♪♪


「新春スペシャルイベント★Sri Lanka Curry Party」
西宮サロンは満席ですが、世田谷サロンは、少しだけお席ございます♪♪＾＾/
■日時：1月22日(金:満席)&23日(土:残3席)　cooking 10:00~ Lunch 12:00~
■会費：4,000円（会員）・4,500円（一般）
■定員：8名
ご予約メールはこちらからどうぞ

先日の金沢レッスンで、石川でお正月に送り合うお菓子「福梅」というものを頂きました。餡子の入った最中で、外側はお砂糖がまぶされていて、美味しかったです♪縁起物です♪＾＾
縁起物を頂く。いいことありそう～♡

そして、CHIHIRO先生からは、こんな可愛いお年賀のご挨拶袋を♪＾＾ダルマさんが手作り♪ちょっと手を加えただけで、ポチ袋がこんなにも可愛くなるんですね～。さすがです！＾＾中には紅茶が入っていましたよ＾＾
今年はCHIHIRO先生と、カードメイキングレッスンのコラボをしようと思っています♪♪ちょっとした工夫でティータイムが楽しくなるようなものを考えております～。
どうぞ、お楽しみに♪♪

おまけ：
先日の金沢レッスンの帰りには、尾山神社に行って来ました♪



加賀100万石の藩士、前田利家とまつさんの祀られている神社です。北國新聞文化センター本部からすぐのところにありました。10年も通っていたのに、行ったことがなかった。。
前田利家公はキリスト教徒だったということで、神社にはステンドグラスが。その上には、前田家の梅の家紋もあります。なんだか不思議な感じですが、噂ではパワースポットとか…。 境内には、こんなモダンなショップが。なんだか、こういうの、金沢っぽい。

今日、今年初めての甲東園サロンでのレッスンでした♪♪
Basic course１「美味しい紅茶の入れ方＆オートミールビスケット」

一番の基本のレッスン。なんだか新年度が始まった～～。って感じです＾＾

レッスンの最後に、美味しい紅茶を飲みましたが、心からほ～っとしました＾＾やっぱり紅茶大好きです♪＾＾

そして、ティータイムの時の話題は、イギリス人のライフスタイルや、コミュニケーションスタイルの話などに及び、それに対して、色々な感想が出てきて、面白いティータイムになりました。文化の違いを知って、それをどう自分に生かすことが出来るか。など、考えているのはとっても楽しいです。そして、日本の良いところもたくさん発見できます♪♪
それぞれが色々な気づきがあったようで、良かったです♪紅茶から広がる世界。奥が深いです･･･＾＾



B-1「美味しい紅茶の入れ方」ストレートティー&オートミールビスケット
　1月6日(水)&9日(土満席)11:00～　代表：吉田
　1月20日(水)&23日(土残1)11:00～　認定講師：楠

B-3「紅茶の産地」　マサラチャイ&ハニークリームチーズブレッド
　1月21日(木)&1月24日(日)11:00～　代表：吉田

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