怒涛の1月…。燃え尽きた…。

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年始にスリランカより戻って以来、怒涛のスケジュールがようやく落ち着きました。(^^)

1月には色々なイベント。出張レッスン。スリランカからの訪問客。無事に終了してようやく落ち着いてブログに向えました。すっかりご無沙汰して済みませんでした~(^^;

なんせ、帰国後2日後には東京赤坂レッスンが控えていたので、東京へ。気がつけば写真を一枚も取れず…。^^;

4泊した後、次の日は今度は個人宅でのスペシャルオーダーレッスンへ♪

今回、初の試みで、あるグループに呼ばれて、その方のご自宅へ。
と、言うのも、芦屋の六麓荘という芦屋の代名詞とも言える超高級住宅地のお宅の一つで、ご自宅にお客様をお招きする機会も多いとのことで、そこでのコーディネートを含めて、そちらですることに。 

その時用意したお菓子は上の写真のもの。東京から買ってきた鎧塚さんのケーキです。

知っていますか?この時期に楽しむフランスのお菓子「ガレット・デ・ロア」。パイの中はアーモンド生地。バターの風味が良く私も大好きなケーキです。

1月6日に頂くこのお菓子には陶器の人形が隠されていて、それがあたった人は一緒についている王冠をかぶって、一日王様・王女様になれるというお楽しみ付なのです。

とても素敵なグループの方々で、私もすっかり楽しませてもらいました。ご自宅はもちろん素晴らしかったです!中庭にプール付いてました!(*。*)
こちらでは定期的に伺うことになりました^^楽しみです!
写真はお昼からのレッスンだったので、お弁当付でした。なんだか新年らしくめでたい紙に包まれていました^^

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ワイワイと楽しい時間を過ごしたらあっという間に時間は過ぎ、この日実はスリランカからのお客様のお迎えに関空へ!

二日後に控える「スリランカ・カレーパーティー」にスペシャルゲストとしていらっしゃいます♪

いつもお世話になっているフランス料理教室の富樫先生のところでのイベント。実は先生とは6年前に一緒にスリランカに行ったので、スリランカのゲストとも顔見知り。

15名ほどが参加され、みんなで作るところから一緒に楽しみました。

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カレーは。写真奥から「ポテトカレー」「ポテト・シーニサンボル:ポテトとオニオンと砂糖の付け合わせカレー」「チキンカレー」「ゴーヤのココナッツサラダ」「ニンジンとキャベツのカレー」

スリランカの方の指導のもと、やっぱり本場の人が作るとひときわ美味しかったです~~!

そして、その方の本職は宝石商なので、ジュエリーも見せてもらって、すっかりスリランカ気分満喫です。
スリランカは実は宝石の国でもあります。サファイアが特に有名です。

そして、なんとイベント翌日は今度は金沢へ!(Oh No!)

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このときは大雪が降った日の後で、道中も雪が舞っていたので、最初はスリランカ人、車の助手席で雪の中のドライブにドン引きでしたが、慣れてくるとテンションも上がり、一面銀世界の記念撮影に夢中でした。^^

この日は金沢でいつもお世話になっているフランス料理の先生のところで、カレーパーティー。連日です…。笑

まるでお料理番組のような雰囲気に笑えました^^

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ここでも違う種類のカレーを作り、白ワインと一緒に堪能しました♪

その次の二日は私の金沢でのレッスンをしました。

いつものサロンからの景色が真っ白で綺麗でした^^

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金沢からの帰りは、雪が心配なので、金沢からは早々に帰ってきて、次の日は甲東園サロンでのレッスンを連日して、スリランカ人はお仕事で東京に旅立たれ、ほっと一安心です^^

スリランカ人がいなくなった週は、連日出張レッスン。NHK文化センター西宮、NHK神戸文化センター、エテルノ池田と続いて、少し燃え尽き症候群??この辺ではまったく写真を撮る余裕なし…。^^;
でも、それぞれの場所で新しい生徒さんとの出会いがたくさんあり、連日満席で大感謝です。

そして、ようやくプライベートの新年会も迎えて、1月のイベントすべて終了~~~。
この日は、ミネストローネとムサカ(ギリシャのミンチ料理)を手作りしました♪

いや~。めまぐるしいとはこの事でした。

でも、やりきった変な達成感とともに、2月に入り、今日はティーライフレッスンを頑張りました♪

今月のティーライフレッスン、2月26日(金)11:00~「パンケーキティーパーティー」は残り2席ありますので、今「あら!スケジュール空いているわ♪」という方、どうぞお越しください^^

さあ、2月からは少し落ち着いて頑張りたいと思いますので、皆様どうぞよろしくお願いいたします♪