フランス料理教室「オー・コアン・デ・フー」冨樫先生とのコラボイベント
「英国田舎をお菓子で訪ねるティーパーティー」でした＾＾
仁川の素敵なご自宅のキッチンで♪♪総勢、37名様にお越し頂いて、賑やかにワイワイ楽しみました！



今回ご紹介したのは、4種類のイギリス菓子＆パン（イングランドのティーケーキ）＆マーマイト＾＾
デモンストレーション形式でご紹介しました♪




4種のお菓子は
・メイズ・オブ・オナー（エッグタルトっぽいお菓子）
・ウェルシュティーケーキ（ウェールズのスパイスの効いたビスケット）
・ベイクウェルタルト（アーモンドたっぷり焼タルト）
・ダンディーケーキ（マーマレードのスポンジケーキ）
ひたすら粉物でしたが、皆さん「紅茶が進む～～♪」と、行って、スシーラ茶園のオレンジペコーと共に楽しんで頂きました＾＾



実は、私は、朝3時半から準備していたので、若干のナチュラルハイ(笑)で、すっごーく楽しい時間でした！皆様ありがとうございました♪♪