月に一度のリーガロイヤル大阪「サロン・ド・テ・ベルナルド」の紅茶レッスンへ！

新年のお祝いと言うことで、産毛の生えたSpecial Teaのシルバーティップスに金箔を浮かべて♪
カップが違うと、また雰囲気が変わります！ベルナルドのカップ、やっぱり品があって素敵♡いつか揃えたいな～＾＾

レッスンでは、「イギリスの心豊かなライフスタイル」のお話に加えて、「紅茶占い」もしました♪やっぱり占いは盛り上がります＾＾みんな日の出や、王冠や、ハートなど、Happyなシンボルがたくさん登場！嬉しい気持ちになりますね♪♪＾＾

そして、更に、レッスン後は、新年会と題して、Special アフタヌーンティーで、お茶会しました＾＾長年来てくださっている方と、新しい方と、みんなで仲良くお話する機会が出来て、良かったです＾＾

そして、ベルナルドさんの配慮で、新年特別メニューにしていただきました♪ケーキの代わりに和菓子！スコーンも抹茶！紅茶も各自好きな物を2ポット！いっぱい紅茶飲みました～～。



皆さんとHappyな時間でした！今年も、どうぞよろしくお願いいたします♪（＾＾）/



★今後のスケジュール案内★
初めての方もお気軽にお越しくださいね～！
場所★スシーラティー監修のティーサロン「サロン・ド・テ・ベルナルド」
　　　リーガロイヤルホテル大阪の地下1階
★料金：単発4000円
★時間11時～
2月12日「マイセンとドイツ紅茶」
3月5日「世界の紅茶のルーツを知ろう＆チャイ」
4月9日「ロイヤルベイビー誕生にちなんで、ベイビーシャワーパーティー」
★ご予約はベルナルドへ06-6448-8858（直通）
フランス高級食器店併設のティーサロン。お近くにお立ち寄りの際は、是非美味しい紅茶と素敵な器を楽しみにいらしてください。

今日はマスターコース「インド紅茶の楽しみ方」＆「色々な水と紅茶」♪
午前、午後とテイスティング続き♪トータル20カップを飲み比べることになります＾＾

単体で飲むと違いが分かりにくい紅茶も、飲み比べると分かりやすい！今までの疑問もしっくりきますね。特に、水の違いは、実際に飲むと、イギリスと日本の紅茶の違いが一目瞭然で、何度やっても面白い！

土曜日の生徒さんも、お楽しみに～＾＾／

そして、今日はレッスン後に、西宮本校の認定講師3人と新年会♪
皆で、コテージパイと牛肉のギネスシチューを作りました♪＾＾／

私が去年末に世田谷サロンで作っていたのを、Blogで見ていた3人が、前々から「食べたい～食べたい～～！」と、せっつかれていたので…やっと、作ってあげられました＾＾(笑)美味しくできて良かったです～＾＾
（ギネスシチューが、写真では、若干筑前煮に見えるのは気のせい？？）



お腹がはちきれそうになった後は、今年の目標などを話合って、ワイワイ盛り上がりました♪
このメンバーでこれからも、助け合い、磨き合いながら、益々頑張っていけそうです！スシーラティーが沢山の人に楽しんで頂けるように、これからも頑張ります！＾＾

紅茶の全てのご縁に感謝♪♪

今日は、Little Tippy：Chihiro先生の手作りカード初レッスンでした！
私も生徒として参加！＾＾

レッスンの最初は、イギリスでのカード文化のお話があって、心を込めてカードを送る大切さを感じました＾＾

そして、早速レッスンスタート♪キットを目の前にワクワクしますー！



今回は、3枚のカード作り。私は送る人を決めて作ることにしました＾＾
本来のテーマは「Birthday Card」でしたが、何を作っても良いということで、「えー！悩む～！」と言いながら、スタンプ選びを楽しみました！Chihiro先生のコレクション圧巻！＾＾

ワイワイ＆モクモクと作る事2時間半！初レッスンだったので、若干、時間押しましたが、慣れてきたら2時間くらいで出来ると思います♪

そして、さらに先生からの心憎いプレゼントに、可愛いタグのおまけも作らせてもらいました♪



世間はすっかりメール社会ですが、やっぱりカードをもらうと気持ちがより伝わりますね！皆さんも、身近などなたかに思いを伝えませんか？

★レッスン、あともう一日あります★
■内容：スタンプを使ったシンプル・バースデーカード。
　　　　紅茶のモチーフの海外スタンプなどを使って。
■持ち物：使い慣れたハサミ（あれば） ■場所：甲東園サロン
■日時：2015年1月19日（月）11：00～
■会費：3000円（会員）3500円（一般）
残席あと少しですが、是非お越しください～！＾＾／
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