今週は企業様の出張紅茶レッスンが続きました^^

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今日は、赤坂にある某企業の組合の方からのご依頼で、出張レッスンへ行って来ました!
高層ビルの会議室に入るだけで、わーーー。テンションUP!
国会議事堂が見えるし、皇居が見えるし、東京を見下ろしてる~~。生憎お天気が悪かったので、良くは見えませんでしたが、お天気良かったら気持ち良いだろうな~~♪

こんなところでお仕事されている方々って、、と、ちょっぴり緊張したものの、優しいスタッフの方々にお会いして、お話したら、とても楽しく、そして、レッスンでもたくさんの紅茶の質問攻め!皆さん「これってどういう事なんだろう?」って疑問に思っていた事をいっぱいお持ちなのだなーと思いました。 しかも、男子チームが一番食いついていた感じでした!(笑)

レッスンの告知したら、一瞬で定員の30名様を越えたとおっしゃっていましたが、「紅茶教室に行くまでは、、だけど、聞きたいことある。」って方は意外と沢山いらっしゃるのかもしれないですね。
そんな方々にお会いして、紅茶の事をお伝えして、もっと紅茶に興味を持ってもらえるきっかけになったら嬉しいです♪

そして、昨日は、月1で伺っているNHKカルチャー青山レッスン。

さらに、一昨日は何度もお世話になっている大東建託の「DK Select Lounge」お客様向けのセミナーへ。

こちらも、皆さん質問攻め!(笑)
イギリス文化の事に興味のある方々だったので、イギリスでは…のお話を沢山させて頂きました。

いくつかの出張を無事に終えて、ちょっとほっとした木曜日です^^
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今日はオリンピックでジャンプの日♪

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今日はオリンピックでジャンプ開催中ですね!
ジャンプと言えば、葛西選手!→葛西選手と言えば「土屋ホーム」!
葛西選手は「土屋ホーム」の社員さんなのです!

そう。その土屋ホームのショールームが銀座にあり、そこで今日はカメラのレッスンへ行って来ました!^^(全然関係ないー(笑))

実は、先日こちらのショールームで「スリランカの旅と紅茶」をテーマにセミナーをさせて頂いた、そのご縁で伺いました^^
先日のセミナーの様子♪

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初めてカメラのレッスンをプロのフォトグラファー「イノクチサトシ」さんからご教授頂きました。色々と構図&光を考えながら、緻密な計算と経験を基にカメラマンさんは作品を撮られている事が分かり、とっても勉強になりました。

いつも感覚で撮っていたものを、もう少し計算しながら撮れるようになりたいなーと、思いました。いや、でも頭混乱中で、難しいです…(笑)
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そして、今は勝手なご縁を感じて、今日は葛西選手の応援をしたいと思います~~!
ちなみに、土屋ホームスキー部には、葛西選手以外に、伊藤有希選手、小林陵侑選手、伊藤将充選手が所属されています!皆さんを応援しなくては!
土屋ホームスキー部のサイト

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紅茶レッスン★MⅠ4「フランス紅茶の楽しみ方」

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今日は、Master Courseの日でした^^
「フランス紅茶の楽しみ方」
フランスの紅茶はパッケージがやっぱり可愛いですよね。
後は、フレーバーティーの上手な利用方法&食べ合わせのご紹介♪

来月3月のMaster Course は下記の通りです!
Basic Courseを受けていらっしゃる方、どなたでも受講できます♪(単発OK)


MⅠ-3「中国紅茶の楽しみ方」
可愛い中国茶器が登場しますよ~♪
 ☆3月14日(水)11:00~ 代表:吉田
 ☆3月17日(土)11:00~ 代表:吉田
 ☆3月28日(水)11:00~ 認定講師:嶋崎(C)
 ☆3月31日(土)11:00~ 認定講師:楠(B)

MⅡ-3「紅茶のテーブルセッティング」
 ☆3月14日(水)14:00~ 代表:吉田
 ☆3月17日(土)14:00~ 代表:吉田
 ☆3月28日(水)14:00~ 認定講師:嶋崎(C)
 ☆3月31日(土)14:00~ 認定講師:楠(B)


MⅠ-5「日本文化と紅茶」
可愛い中国茶器が登場しますよ~♪
 ★3月29日(木)11:00~ 代表:吉田
 ★4月1日(日)11:00~ 代表:吉田

MⅡ-5「スパイス&ハーブと紅茶」
 ★3月29日(木)14:00~ 代表:吉田
 ★4月1日(日)14:00~ 代表:吉田

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紅茶レッスン★B2「茶葉を知る~ロイヤルミルクティー&ショートブレド」

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羽生君金メダル!宇野君銀メダル!おめでたいですね~~♪
今日は、世田谷サロンではちょうどレッスンとレッスンの間に演技の時間だったので、生徒さんと一緒にテレビの前で釘付け!(笑)
一人で応援するより、断然楽しかったです^^
感動しましたーー!

そして、おめでたい気分で、ティータイム♪♪
至福の時間でした~~♪^^

今日で、今月のBasic Courseは終了しました!
3月のBasic Courseは下記の通りです!
初心者の方、どうぞお気軽にご参加下さいね~♪


B-3「産地を知る」チャイ&クリームチーズブレッド
インド・スリランカ・中国の紅茶をテイスティング!
 ☆3月7日(水)11:00~ 代表:吉田
 ☆3月10日(土)11:00~ 代表:吉田
 ☆3月21日(水)11:00~ 認定講師:嶋崎(C)
 ☆3月24日(土)11:00~ 認定講師:楠(B)

B-5「紅茶の歴史や文化」ジンジャーティー&ウェルシュティーケーキ
紅茶のお話って奥が深くて楽しい♪
 ★3月22日(木)11:00~ 代表:吉田
 ★3月25日(日)11:00~ 代表:吉田


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フランスのセーブル磁器もどき?^^

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今日は、世田谷サロンでTea Life lessonの日でした^^
午前は、新「フランス宮廷磁器セーブルと紅茶」
午後は、定番「英国式パンケーキDayを楽しむ」

セーブルのテーブルセッティングは、さすがに本物のセーブルは高価過ぎて用意できなかったので、先月に行ったセーブル展で見つけた、セーブルのハガキをガラスのお皿の下に敷いて♪♪
なかなか可愛い♪^^

知れば知るほど、納得&奥の深いフランス宮廷の世界。当時、使われていた様子がタイムマシンで見てみたいです。^^

午後は、英国式パンケーキを♪
皆でワイワイ紅茶を囲んで過ごすのは、本当に幸せです。

セーブルのレッスンは、最後、西宮サロンでCHIHIRO先生が開催します~!
興味のある方はお見逃しなく~♪



新★2月「フランス宮廷磁器セーブルと紅茶」
認定講師:楠 千尋
 2月23日(金)11:00~13:00【残4】
 2月25日(日)11:00~13:00【残4】


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