サロン・ド・テ・ベルナルドのレッスン。＾＾

「ヨーロッパのクリスマスと紅茶」をテーマに。

ヨーロッパと一言で言っても、本当に様々なクリスマスがあるものです。そんなお話をしながら、紅茶とホットワインを合わせて、ヨーロッパのクリスマスを演出してみました♪

テーブルコーディネートも、お隣のベルナルドのショップで販売されている、とってもお洒落なガラスのクリスマスツリーをお借りして、クリスマスカラーの食器で、素敵なデコレーションになりました。

いつもお隣のベルナルド・ショップに伺って、「これと、これを使わせて下さい♪」と、言って自分の好きなようにコーディネートさせてもらうのですが、1客が○万円！ってものも多く、そんなのを好き勝手に使わせてもらえる環境、幸せ～～。

これが全て自分のだったらもっと幸せなのに～～（Ｔ　T)
お隣のショップ、全部欲しい…。(笑)
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レッスンの一環で、アレンジティーの制作発表があります。

毎回感心してしまいますが、皆さん、それぞれに個性が光って、今回は季節的にクリスマスと言う事で、見た目にもとっても美しいものや、ほっこり温まる物が登場しました♪

レシピは皆さんの努力によるものなので、お答えできませんが、あまりに綺麗だったので、少しお披露目です♪＾＾
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昨日は、東日本大震災クリスマス・チャリティーコンサートへ行って来ました。

それはそれは素晴らしいバイオリンとピアノのデュオ！！

ヴァイオリニストのマウロ・イウラートさん（イタリア人）のお茶目な人柄も、聴衆の皆さんの心をわしづかみでした！

私は、すっかりファンになってしまい♪ＣＤにサインも頂いて、今日は朝から、一日中そのＣＤを聞きっぱなしです。

収益金はすべて東日本大震災の、ある女性団体へ送られます。

彼の力強く、かつ優しさに溢れた音色も東日本の皆さんに届けたい思いでいっぱいになりました。


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ネパールの茶園のオーナーさんがいらっしゃいました♪
芦屋の紅茶専門店ウーフさんからのご紹介で、とっても素敵な方で、「日本文化＆人・大好き！」と言って、この日も一緒にお蕎麦を食べに行きました♪

紅葉が綺麗な日で、お蕎麦屋さんのロケーションにも大満足していただけました＾＾
良かった良かった～。

そして、我が紅茶教室の名前は、スリランカのスシーラちゃんから来ているのですが、ネパールにもスシーラちゃんはいるらしく、「スシーラってどういう意味なんですか？？」と、伺ったら、即答できなった彼は、帰国後丁寧にメールを下さいました♪

なんとも、その丁寧な感覚が日本人っぽい。

1. Good Natured
2. Well behaved
3. Having a good character
4. Gentle

わぁ～。まるでスシーラティーだわ＾～＾

素敵なご縁を下さったウーフさんに感謝！＾＾


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