しかも、紅茶とは関係ないお仕事で行ったので、隙間の時間で無理矢理、お茶も楽しんできました！
まずは、深夜1時に羽田を出たので、朝6時に香港着！でも、大丈夫～。香港は朝7時から営業しているお店が沢山！多くの方が朝のお粥などを楽しんでいらっしゃます♪私も、ホテルに取りあえず荷物を預けてお茶しに出掛けました＾＾
【香港と言えば鴛鴦茶（えんおうちゃ、広東語 ユンヨンチャー）】
まさかの紅茶とコーヒーのブレンド！お味はというと、やはりコーヒーの味が勝ってるかな～？飲みやすいコーヒー牛乳と言った感じです。なんだかこれが飲んでいるうちに癖になる味です。
香港では、ファミレスのような気軽なお店を茶餐廳（ちゃさんちょう、広東語：チャーチャーンテーン）と呼ぶのですが、そこの定番メニュー。
エッグタルトとパイナップルパン（日本のメロンパン的なもの）が有名なお店に行って来ました♪もちろん美味しかったです～～！
檀島咖啡餅店（Honolulu Coffee Shop）
【飲茶：陸羽茶室】
同じ通りに、飲茶のこれまた有名老舗店が！しかも名前が陸羽茶室！
陸羽（りくう）ってお茶をお勉強していたら出てくる茶聖の名前です！行かなくては…＾＾店内に、陸羽さんの置物も発見！エッグタルト食べた後だけど、お腹にしっかり入りました＾＾満足～～＾＾
陸羽茶室(Luk Yu Tea House)
【お茶屋さん：樂茶軒】
さすがにお腹が一杯になったので、中環から上環まで一駅歩きました。その途中に立ち寄りたかったお茶屋さんがこちら。
お茶の問屋さん街に近いのですが、女性が営む入りやすい店内の樂茶軒。お茶も丁寧に入れてくださいました。しかし、お腹いっぱい…＾＾；来週のレッスン用に色々と購入。中国茶は紅茶と似ているようで、また別の世界ですねー。
そのままホテルが上環にあったので、歩いて戻ってきました。
そして、その後は、お仕事に突入…。翌日もお仕事一色…。全く自由時間を見つけられないまま、そのまま空港へ…（＞＜）リサーチ終了。。
ま、とにかく、香港の暴動がどうなっているのか知るのも、大きなリサーチの一つだったので、観光客にはそんな影響がない事が分かったので、安心して1月の香港お茶ツアーは開催しましょうと思います！！ご興味のある方は、ご一報ください♪
【イギリス領の香りを楽しむ香港食い倒れ紅茶ツアー】
【日程】2015年1月26日（月）～28日（水）
【企画予定内容】
・ホテルでのアフタヌーンティー
・飲茶
・お茶屋さんで茶芸体験
等など
興味のある方はメールで詳細お尋ねください♪
付録：コンビニに行ってみたら、こんなお茶売ってました。
左がレモンティー。そして、右はミルクティー。香港ではミルクティーにはコンデンスミルクが入れられるのが一般的で奶茶（ナイチャー）と呼びます。どれも甘いこと間違いなしで、買う勇気がありませんでした…＾＾；
