今年のダージリン春摘み♪
5月のTea Life Lesson定番「ダージリンファーストフラッシュ(春摘み)」のレッスンがすべて終了しました♪♪
今年のファーストフラッシュはなかなか良い出来でしたよ~♪それぞれの茶園の特徴がよく出ていて楽しめます!ここ数年は天気に悩まされていたので、久々に満喫!って感じです♪
デザートには、手作りパンナコッタにダージリンのシロップをかけて♪そして、定番の和菓子を♪ダージリンには和菓子が合いますね~~。
来週の紅茶コーディネータークラブでもまだ飲む予定♪みなさんお楽しみに~^^/