今日のレッスンで、先日の阪急梅田英国フェアでゲットしたベティーズのヨークシャージンジャーブレッドをお出ししました♪関西に来れない関東の方のために、特別に用意させてもらいました♪

私も初めて食べましたが、ジンジャーが結構ピリッと効いていて、更に底の部分がキャラリゼされていて、香ばしい甘さが「さすがー」でした♪

日本に居ながらにして、ヨークシャー地方のお菓子が食べれるなんて、本当に日本は贅沢な国ですね～。

明日からは久々に良いお天気に恵まれそうな週末。どうぞ、皆様楽しい週末をお過ごしください～♪