今日はお天気も良く、桜も満開でお花見日和でしたね～～♪
お向かいの公園では、ランドセルを背負ってスーツでカッコよく決めてる男の子と、ママが記念撮影にやってきていて、なんだか心があったかくなりました♪

世田谷サロンからは、これでもか！と、桜が窓全面に迫っていました♪



テーブルもブルーとピンクで桜のコーディネート♪

Smile BreadのJちゃん先生のお花見BOX♪素敵な桜デコレーション♪中には、4種類のサンドイッチと桜や蝶々が♪菜の花と自家製チキンハム、サーモンのフィッシュケーキ、卵、きゅうりのサンドイッチ♪春の到来を食べ物からも満喫しました♪



ウェルカムドリンクは桜＆ローズヒップ＆ハイビスカスのハーブティー♪お得意の蝶々を浮かべて♪



あとは、何より贅沢な、スリランカから持ち帰ったばかりの超新鮮ディンブラ＆ルフナの新茶を楽しみました＾＾特別な事をせず、そのままの味を楽しんで頂きました♪

この紅茶。茶園の工場で漂う新鮮な香りが紅茶にまだ残っているんです！この香り、1、2カ月すると消えてしまうので、ほとんど一般の紅茶には感じられません！

後は、イギリス人の大好物アップルクランブルを作りました♪カスタードソースを添えて食べるのが定番ですが、今回は、桜味のカスタードソースにしてみました♪
ちょっぴり塩味が利いて、なかなか美味しいです♪

皆でワイワイおしゃべりしながら、いっぱい食べて、お花見満喫しました～♪
Jちゃん先生、たくさん用意して下さってありがとうございました＾＾／



さて～。これから関西に向かいます～。関西の桜はどうかな～？楽しみです＾＾

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