芦屋ムジカティーの堀江さんが新しい本を出版されたのを記念して、スシーラティーでイベントを開催いたしました！
本のタイトルは「紅茶屋のつぶやき」
昔の日本の紅茶創成期の話や、紅茶が普及する時に流行った物など、大変興味深く、それと比較しての、今の紅茶業界の置かれている現状などを知ることができました。私にとっては、スシーラティーの目指す方向性などが見えてきたように思います。

総勢22名の皆さんも、最初はちょっぴり緊張気味でしたが、どんどん堀江さんワールドに引き込まれ、いつもと違ったスシーラティーの雰囲気を楽しんで頂けたようで、良かったです♪♪

そして、スシーラティースタッフからは、アフタヌーンティーに定番のサンドイッチ、スコーン、キャロットケーキを手作りしてお出ししました＾＾♪
スタッフ全員で活動する機会も意外と少ないので、みんなでワイワイそれも楽しいひと時でした＾＾