4月新Tea Life Lesson「イギリス帽子文化と社交と紅茶」が始まりました^^

3144

今日は生憎の雨模様。せっかくの桜が心配ですね。

そんな雨も吹き飛ばすほど、今日のレッスンは華やかに帽子と紅茶を楽しみました♪一日目3レッスン、無事に終了しました^^

まだ、これからのレッスンなので、詳しい内容はお伝えできませんが、雰囲気だけちょこっと♪今週日曜日の方、お楽しみに~^^

世田谷サロンでも開催されますので、ご興味のある方は是非お越しください^^

ではでは、皆様、素敵な週末をお過ごしください~(^^)/

★西宮サロン
新★4月「イギリス帽子文化と社交と紅茶」
 4月5日(日)11:00~13:00【残1】
 4月5日(日)15:00~17:00【残1】

定番★4月「ナーサリーティー」
 4月10日(金)11:00~13:00【残6】
 4月10日(金)15:00~17:00【残2】※増設クラス
 4月10日(金)19:00~21:00【残4】
 4月12日(日)11:00~13:00【満席】
 4月12日(日)15:00~17:00【残4】

★世田谷サロン
新★4月「イギリス帽子文化と社交と紅茶」
 4月17日(金)11:00~13:00【残1】
 4月18日(土)11:00~13:00【残4】

定番★4月「ナーサリーティー」
 4月24日(金)11:00~13:00【残5】
 4月25日(土)11:00~13:00【残3】

ご予約メールはこちらからどうぞ

あべのハルカス~近鉄文化サロン

3143

あべのハルカス~!^^そびえ立っていますね~^^

今日は、シーズン毎にお邪魔している近鉄文化サロンのレッスンへ♪
ハルカスの裏にある同じ近鉄系列の”and”という建物内にあります♪♪

14名の生徒さんと共に。美味しい紅茶の淹れ方とダージリンファーストフラッシュ(春摘み)を♪
何と!すでに、2015年のダージリンファーストフラッシュが手に入りました!!
まだ、大分フレッシュな感じのお味でしたが、香りが良くとっても美味しかったです!
やっぱり新鮮な紅茶は格別ですね~~。

現地ダージリンでは、まだまだ収穫中ですので、これからどんどん入荷して来ます。今シーズンはどうなのか、今から楽しみです~。

初めての皆さんとワイワイ最後は色々な紅茶のお話に花が咲いて、楽しい時間でした^^

さてさて♪再来週はNHK文化センター西宮ガーデンズ校でも出張教室します^^
ご希望の方はあと少しだけお席はあったと思います♪気になる方は是非お越しください^^
4月13日(月)10時15分~11時45分「イギリス人流紅茶のおもてなし」

お申込み・詳細はこちら

フルーツセパレートアイスティー♪

3142

久々の甲東園サロン♪
Basic Course4「紅茶のブレンド~フルーツセパレートティー&チーズボール」

外は生憎の雨でしたが、爽やかなアイスティーと共に、フレッシュな気分になりますね!
紅茶を下にグレープフルーツジュースを浮かべて^^

2層に分かれる基本の原理を押さえて、色々なアレンジに生かしてくださいね~。
これからのおもてなしシーズンにピッタリのアレンジです♪

午後は、紅茶コーディネータークラブ(お勉強クラブ)でした♪詳しくは、また土曜日クラスが終わってからご報告しますね~^^

WEB SHOP便り★TEA of the month四月

こんにちは!スシーラティーのMADOKAです♪
暖かくなってきましたね~~イギリスでは、そろそろイースターだなぁなんて思いながら、お茶を飲んでいます。

さて今月のTea of the monthは、ルフナです!



スシーラティーでもルフナの新茶が入荷しています!
三月にスリランカからNaoko先生がフレッシュな茶葉を買付てきてくださいました♪

スリランカの紅茶産地の中でも、ルフナは中央山脈の南、標高600メートル以下の標高が低い地域で生産される茶葉です。
産地の影響から茶葉の大きさは通常より大きく育ち、独特のスモーキーな風味が生まれます。
スシーラスタッフの間では、ミルクティーや、ストレートに少しのお砂糖を加えて飲む飲み方が人気。
お砂糖を入れると、さながら、黄金糖のような風味と深みが味わえます^^
ルフナ、一度ご賞味下さい♪
サロンでも販売中。WEBショップからも買えますのでお気軽に☆

缶やギフトラッピングでのオーダーも受け付けています。

WebShopはこちら☆

関西に戻りました♪NHK神戸カルチャーで紅茶レッスン♪

3140
3141

今日から、西宮です~。
3月初旬からスリランカに行っていたので、約1か月ぶり。
なんだか久しぶりな気分です~。

早速、朝からNHK神戸カルチャーで紅茶レッスンしてきました~。

あまりにお天気が良かったので、帰りに関西学院大学に立ち寄って、散歩&ランチ♪

日差しがやっぱり関西と関東では違う気が…。すっかり焼けた気がします…。でも太陽大好き!

明日は、久々に甲東園スタッフちゃん達と会えるので、楽しみです~。そして、関西の生徒さんもレッスンでお会いしましょうね~。

今週は、西宮では下記のレッスンがありますよ~♪

■Basic Course■
「B-4・ブレンドしてみよう~アイスティー&チーズボール」
 4月1日(水)&4月4日(土)11:00~代表:吉田

■Tea Life Lesson■
新★4月「イギリス帽子文化と社交と紅茶」
 4月3日(金)11:00~13:00【残2】
 4月3日(金)15:00~17:00【残2】※増設クラス
 4月3日(金)19:00~21:00【残4】
 4月5日(日)11:00~13:00【残1】
 4月5日(日)15:00~17:00【残1】

ご予約メールはこちらからどうぞ