10月Tea Life Lesson報告：新「イギリスのアップルデーと紅茶」

先月のTea Life Lessonのご報告～。
「イギリスのアップルデーと紅茶」

イギリスは、リンゴの収穫時期に合わせて、10月にアップルデーというのが開催されます。主に、果樹園やマーケットやレストランなどで。

そこでひたすらリンゴを楽しむとの事♪

なので、スシーラティーでもアップルティーに、アップルパイをご用意しました＾＾

アップルティーは、フレッシュなリンゴの皮を利用して、スパイスも利かせて♪これがなかなかいけます♪

アップルパイは、パイバード登場～！
このシュールな鳥をパイの中に入れて、一緒に焼き上げます＾＾
空気が抜けて、型崩れを防いでくれるのです＾＾
パーティーで出したら、盛り上がる事間違いなしですね＾＾

そして、テーブルの飾りつけに、CHIHIRO先生手作りのリンゴのモチーフのペーパーワークを作ってもらいました♪♪
これをカップに掛けて可愛く飾りつけしました＾＾

リンゴ三昧で楽しみました＾＾

↓近い日程のTea Life Lessonはこちら♪↓

新★11月「ミルクティーの楽しいアレンジ」
認定講師：楠
　11月25日(金)11:00~13:00【残2】
　11月27日(日)11:00~13:00【残5】

新★12月「アガサ・クリスティーと紅茶」
代表:吉田
　12月2日(金)11:00~13:00 【満席】
　12月2日(金)15:00~17:00　【残2】＊増席しました
　12月2日(金)19:00~21:00　【残2】＊増席しました
　12月4日(日)11:00~13:00　【満席】
認定講師：楠
　12月23日(金)11:00~13:00　【残4】
　12月25日(日)11:00~13:00　【残6】

定番★12月「イギリスのクリスマス」
　12月9日(金)11:00~13:00　【残2】
　12月9日(金)19:00~21:00　【残5】
　12月11日(日)11:00~13:00　【満席】
　12月11日(日)15:00~17:00　【残3】

新★11月「ミルクティーの楽しいアレンジ」
　11月18日(金)11:00~13:00【満席】
　11月19日(土)11:00~13:00【残3】

定番★11月「アイルランドのティーパーティー」
　11月25日(金)11:00~13:00【満席】
　11月26日(土)11:00~13:00【残5】

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やっと風邪が治り、気持ち身体がようやく上がって来ました＾＾

今頃ハロウィン…？？

UPしようと思っていた写真、取りあえずUPしました…＾＾；

10月後半から風邪をひき始め、鼻と咳が止まらず、、熱なんかもちょっと出て、極めつけはメバチコ（ものもらい）が出来、そしたら、なんだか気持ちまでも沈んでしまっていましたが、メバチコがほぼ治り、風邪も気が付けばほぼ完治。不思議な事に、気持ちも上がって来ました＾＾

そしたら、朝4時に目が覚めてしまい、、(笑)寝てられなくなり、久々に早起きしてます～。我ながら単純だなー。
やっぱり心と身体ってリンクしているのですねー。体調管理って大切ですねーー。しみじみ・・・。

撃沈している間に、お伝えしたい事がいっぱいたまってしまいました。。＾＾；なので、写真が今頃ハロウィン。。
ボチボチUPしていきますね～＾＾

そして、今月楽しみにしているイベントが2件あるので、ご案内させてください～。

どれも、違う文化を紅茶と楽しむイベントです。沢山、楽しい事を考えておりますので、是非たくさんの方にお越し頂けたら嬉しいです～！

フィンランドのミッラさんは、近々テレビに出られるかも？！（公にしても良くなったらご案内させて頂きますね～～。）

★ミッラさんから学ぶフィンランドのライフスタイル
　第2回目―自分も、家族も、仕事も大切にする生き方―
　■日時：11月20日（日）14時～＆　21日（月）11時～
　■場所：世田谷サロン
　■定員：8名
　■会費：4,500円
　ミッラさんのプロフィールや詳しくはこちらの下の方をご覧ください
　ご予約メールはこちらからどうぞ

★地球の歩き方・旅いさらTeaセミナー～お茶でめぐる世界の旅～第5回
「光り輝く島スリランカ。イギリスコロニアル漂う紅茶の国」
　■日時：11月27日（日）15時～16時半（14時45分開場）
　■参加費：3,500円
　（吉田先生セレクトの紅茶3種＆お菓子、紅茶のブレンド体験付き）
　■定員：30名（※定員に達し次第、締め切らせていただきます）
　■場所：株式会社地球の歩き方T&E　東京本社（最寄駅/新宿三丁目）
　詳しく＆お申込みはこちら

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クリスマスのギフトX’mas Hamperのお知らせ

スシーラティーWEBショップより今年もお得なクリスマスハンパーのご紹介です♪

イギリスでは一年のお礼の気持ちを込めて、クリスマスにお世話になった知人や家族に「ハンパー」を贈ります。

籐で編まれたバスケットにお酒やケーキ、お菓子などを詰めます。

日本でいうところのお歳暮のようなものです。

スシーラティーでは紅茶の福袋をクリスマスハンパーとして12月にお届けします！！

ギフトにもぴったりですし、一年のご自身へのご褒美としてもいかがですか？

ハンパーの中身は？？

・スシーラ・クリスマスティー　50g
・スシーラティー茶園の紅茶　50g
・スシーラティースタッフおすすめ紅茶　50g
・ミルクティー向け　50g
・ストレートー向け　50g
・CHIHIRO先生オリジナルのクリスマスカード
赤or緑から選べます☆

【今年はクリスマスリースをイメージしたシンプルで大人っぽいデザインです。喜んでいただけますように♪CHIHIRO】

クリスマス価格：3,000円（税込み）4,500円相当の商品が入ってます。

※送料無料（ほかの商品を同梱包できません）※会員割引対象外

完全予約販売◇申し込み締め切り11月30日（水）◇12月19日ごろ発送いたします♪

◇お申込み方法◇

１．メールオーダー

【以下コピペしてメールで送ってください】
①申込者のお名前：
②贈る方のお名前：
③送り先住所(ご自宅の場合もご記入ください)：
④メッセージカードの色：赤or緑

２．ウェブショップからお申込み
配送方法はショップ指定をお選びください。
分からないことがありましたらお気軽にお問い合わせください♪

WebShop便り★Tea of the Month 11月

こんにちは♪スシーラティーのMadokaです＾＾

あっという間に寒くなりましたね～。
風邪などひかれていませんか？
冬は寒いですが、あったかいお鍋やチョコレート、そして紅茶がおいしい！
大好きな季節です。

11月のTEA of the monthは”ダージリン　セカンドフラッシュ”です！
ダージリンは、ヒマラヤ山麓、標高2,000メートルを超える高地でとれる茶葉。
春摘み、夏摘み、秋摘みと、収穫時期は大きく3つに分かれ、
特に夏積み（セカンドフラッシュ）のダージリンは、
マスカテルフレーバーと呼ばれる芳香な香りが強い紅茶です。

ダージリン地域には、レトロで可愛らしいトイ・トレインも走っており、
お茶園を見ながらの鉄道の旅…なんてことも出来るのだそう。
うーん、いつか行ってみたい！ワクワク。

そんな世界三大紅茶、香り高いダージリン。
ストレートがおすすめです。
ぜひお試しくださいませ♪

サロンでも販売中。WEB SHOPやメールでも受け付けております☆
メールの場合は、商品の名前、50g or 100g、数量をお知らせくださいね。
缶やギフトラッピングでのオーダーも受け付けています。

★Tea of the Monthには、定期便もございます★
とれたての茶葉や、各月にあった旬の紅茶をお届けしています＾＾
何月からでもスタート出来ますので、ご興味のある方は是非下記をご覧ください♪
詳しくはこちら

WebShopはこちら☆

11月は東京で楽しいイベントが2つ♪スリランカ＆フィンランド♪

★地球の歩き方・旅いさらTeaセミナー～お茶でめぐる世界の旅～第5回
「光り輝く島スリランカ。イギリスコロニアル漂う紅茶の国」

色々な方が講師を担当。その第5回目を担当させて頂きます！
私の担当は大好きなスリランカ。

スリランカの渡航は数えられないほどで、紅茶研修旅行も毎年行っているうちに、10回以上。老後はゆっくりスリランカで過ごすというのが夢でもあります。^^

数々の世界遺産の仏教遺跡に始まり、素敵なイギリス植民地時代の建物や、穏やで楽しい人々。雄大な自然や動物たち。そして美味しい紅茶。バックパッカーが行くような場所と思っていませんか？
実は、ヨーロッパ人には定番のリゾート地なのです。

そんな魅力を存分にお話できるのを今から楽しみにしております！
沢山の写真と共に、ご紹介いたします。
更には、紅茶3種の試飲とお菓子も楽しんで頂き、紅茶オリジナルブレンドも作って頂きます。

関西でも開催予定ですので、どうぞお楽しみに～～♪♪

お申込みはこちらのページからお願いいたします♪

★ミッラさんから学ぶフィンランドのライフスタイル

先日は第一回目が開催されました！
フィンランドがいかに今の豊かな福祉国家を作りあげたのか？時代背景や、国の事情などを伺って知ることが出来ました。
そして、生活の中で、どのように自分と向き合い、「幸せ」は何かを見つけているのかを知ることが出来ました。
レッスンが終わった後は、なんとなく「幸せ～」な気分になりました。日本でも参考にできそうな事が沢山あったので、是非実践していきたいと思いました！

第2回目―自分も、家族も、仕事も大切にする生き方―

■日時：11月20日（日）14時～＆　21日（月）11時～
■場所：世田谷サロン
■定員：8名
■会費：4,500円
＊一週間前よりキャンセル料かかります。
フィンランドからミッラさんが買って来て下さった「紅茶」もご用意！フィンランドの紅茶事情も。
吉田は、フィンランドに因んだSweetsを手作りしてお待ちしております～！
前回の写真、撮ったのですが、事情があり、関西に帰ってから皆様にお披露目したいと思います～。

Milla Kumpulainen（ミッラ・クンプライネン）
1988年生まれ。フィンランドのタンペレ市に生まれ育つ。タンペレ大学大学院修士（専門は日本の社会史と教育史）。
在学中に東京の国際基督教大学（ICU）の日本研究1年プログラムを修了。2015年に日本人男性と結婚し来日。
現在はフリーランスとして日本とフィンランドの文化交流の仕事で活動中。

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他にもイベント色々あります♪イベント情報　

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