金沢&白山での紅茶レッスンへ行って来ました^^

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金沢&白山の紅茶レッスンへ行って来ました♪^^
ちょうど桜満開の時期を迎えていたのですが、生憎の曇り空。。しかも、寒かったー!^^;
急に冬が逆戻りですね…^^;

レッスンでは、ダイパーケーキ(おむつケーキ)を持参して、ベビーシャワーティーパーティーというテーマで楽しんで頂きました♪

午後の紅茶コーディネーター倶楽部(資格取得者お勉強チーム)では、お湯の注ぎ方、沸かし方、ティーポットの違いで生まれる味の違いを探求してみました。
ほんと、完全に実験です^^

今まで感覚では分かっていたものの、実際に比較しながら検証してみると、こんなにも違うものかと、自分でもびっくり&再発見のレッスンでした!紅茶、奥が深い…^^

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グルーデコでユニオンジャックのペンダントトップ(チャーム)を作ろう♪♪

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GWにはたくさんのイベントが目白押しです♪♪
その一つ、グルーデコイベントの最終打ち合わせに行って来ました!上の写真のユニオンジャックのペンダントトップを作ります♪実物を見て、更にテンションUP!
少し横から見ると立体的になっていて、とても上品です!実は、私も初回、作るのに参加します~!^^
体験レッスンキットなので、初心者の方でも大丈夫です!

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以前、スシーラにも来て下さっていた、スリールフランのあかね先生と共に打ち合わせ中♪
夢を実現されている姿に、なんだか尊敬の念と嬉しさが混同します^^

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ショップは苦楽園にあって、駅からも近くとっても素敵な空間です!ここでレッスンをしますよ~^^/今から楽しみです~~。最後には紅茶のプチレクチャーと共に、ティータイム&お菓子も楽しんで頂きます♪♪

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おまけ:ショップをウロウロしていたら、こんな楽しいものが!クイーンです!^^(笑)↓

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英国在住されていた作家さんのデザインといことです♪ヘップバーン好きとして、そちらも気になる^^

■講師:大野あかね先生(スリールフラン)
■場所:スリールフラン(阪急:苦楽園駅から徒歩2分)
■日時:4月28日(火)&5月2日(土) 11:00~
■会費:5000円(材料費+お茶、お菓子込み)
■定員:各8名
詳しくはこちら 
ご予約メールはこちらからどうぞ

4月新Tea Life Lesson「イギリス帽子文化と社交と紅茶」が始まりました^^

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今日は生憎の雨模様。せっかくの桜が心配ですね。

そんな雨も吹き飛ばすほど、今日のレッスンは華やかに帽子と紅茶を楽しみました♪一日目3レッスン、無事に終了しました^^

まだ、これからのレッスンなので、詳しい内容はお伝えできませんが、雰囲気だけちょこっと♪今週日曜日の方、お楽しみに~^^

世田谷サロンでも開催されますので、ご興味のある方は是非お越しください^^

ではでは、皆様、素敵な週末をお過ごしください~(^^)/

★西宮サロン
新★4月「イギリス帽子文化と社交と紅茶」
 4月5日(日)11:00~13:00【残1】
 4月5日(日)15:00~17:00【残1】

定番★4月「ナーサリーティー」
 4月10日(金)11:00~13:00【残6】
 4月10日(金)15:00~17:00【残2】※増設クラス
 4月10日(金)19:00~21:00【残4】
 4月12日(日)11:00~13:00【満席】
 4月12日(日)15:00~17:00【残4】

★世田谷サロン
新★4月「イギリス帽子文化と社交と紅茶」
 4月17日(金)11:00~13:00【残1】
 4月18日(土)11:00~13:00【残4】

定番★4月「ナーサリーティー」
 4月24日(金)11:00~13:00【残5】
 4月25日(土)11:00~13:00【残3】

ご予約メールはこちらからどうぞ

あべのハルカス~近鉄文化サロン

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あべのハルカス~!^^そびえ立っていますね~^^

今日は、シーズン毎にお邪魔している近鉄文化サロンのレッスンへ♪
ハルカスの裏にある同じ近鉄系列の”and”という建物内にあります♪♪

14名の生徒さんと共に。美味しい紅茶の淹れ方とダージリンファーストフラッシュ(春摘み)を♪
何と!すでに、2015年のダージリンファーストフラッシュが手に入りました!!
まだ、大分フレッシュな感じのお味でしたが、香りが良くとっても美味しかったです!
やっぱり新鮮な紅茶は格別ですね~~。

現地ダージリンでは、まだまだ収穫中ですので、これからどんどん入荷して来ます。今シーズンはどうなのか、今から楽しみです~。

初めての皆さんとワイワイ最後は色々な紅茶のお話に花が咲いて、楽しい時間でした^^

さてさて♪再来週はNHK文化センター西宮ガーデンズ校でも出張教室します^^
ご希望の方はあと少しだけお席はあったと思います♪気になる方は是非お越しください^^
4月13日(月)10時15分~11時45分「イギリス人流紅茶のおもてなし」

お申込み・詳細はこちら

フルーツセパレートアイスティー♪

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久々の甲東園サロン♪
Basic Course4「紅茶のブレンド~フルーツセパレートティー&チーズボール」

外は生憎の雨でしたが、爽やかなアイスティーと共に、フレッシュな気分になりますね!
紅茶を下にグレープフルーツジュースを浮かべて^^

2層に分かれる基本の原理を押さえて、色々なアレンジに生かしてくださいね~。
これからのおもてなしシーズンにピッタリのアレンジです♪

午後は、紅茶コーディネータークラブ(お勉強クラブ)でした♪詳しくは、また土曜日クラスが終わってからご報告しますね~^^